健康TIPS:让你远离早餐9大误区 吃出健康身体【图】
文章导读
早餐不能吃得过好?早餐是我们三餐最重要的一餐,历来营养学家都认为早餐必须吃,而且要尽量吃有营养的东西,可是你知道吗?早餐也不能吃得太好了,应该把握营养均衡原则,也不能把零食当早餐,更不能为了减肥只吃水果餐。下面风尚中国网小编带大家解析一下,看看我们平时吃早餐都误入了哪些误区并奉上健康TIPS,让大家的早餐吃得营养吃得健康。
5: “油条加豆浆”作为早餐
相比较为西化的“牛奶加鸡蛋”,中国传统的“油条加豆浆”受到更多人的喜爱,但“油条加豆浆”的吃法同样不利健康。油条在高温油炸过程中,营养素被破坏,并产生致癌物质,对人体健康不利,此外油条跟其他煎炸食品一样都存在油脂偏高、热量高的问题,早上进食不易消化,再加上豆浆也属于中脂性食品,这种早餐组合的油脂量明显超标,不宜长期食用。
健康TIPS:早餐最好少吃豆浆加油条,一星期不宜超过2次;进食当天的午、晚餐应该尽量清淡,不要再吃炸、煎、炒的食物,并注意多补充蔬菜。
6:剩饭剩菜当早餐
不少家庭的主妇都会在做晚饭时多做一些,第二天早上给孩子和家人做炒饭,或者把剩下的饭菜热一下,认为这样的早餐制作方便,内容丰富,基本与正餐无异,是营养全面的早餐。但剩饭剩菜隔夜后,特别是蔬菜会产生亚硝酸盐(被认为是一种致癌物质),吃后会对人体健康产生危害。早餐要尽量吃新鲜的食物,前晚吃剩的蔬菜尽量别吃。对于剩余的其他食物,一定要保存好,以免变质,从冰箱里拿出来的食物要热透。