苏富比呈献「木桐堡窖藏直递」晚间洋酒专拍

关于木桐堡

木桐堡（Château Mouton Rothschild）位列波尔多五大一级酒庄之一，前任庄主菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵在2014年8月22日离世。今天，女男爵之子菲利普·赛雷斯·德·罗思柴尔德继承母亲的重任，成为家族公司监事会主席，与姐姐卡米尔·赛雷斯·德·罗思柴尔德、弟弟朱利安·德·博马舍同心协力，为母亲的事业继往开来。

酒庄葡萄园占地207英亩，位于波尔多市西北及梅多克半岛地区边缘，砾石土壤种植了该区常见的卡本纳苏维翁（80%）、梅乐（16%）、卡本纳弗朗（3%）和小维铎（1%）。这片细小的土地生产出举世闻名的佳酿，实属非常。

木桐堡是奇迹般的存在：在法国地图上它只是不起眼的一小点，位于邻近波尔多市的波亚克，占地仅两百余英亩，却跻身法国五大一级酒庄（Premier Cru Classé），知名度遍及全球。

当然，其成功极有赖于上天赐予的土地良源；但也是同一个家族历经几代辛勤耕耘的结果。此家族别出心裁，将葡萄酒与艺术联系一起；又事事追求完美标准，兼备技术、对传统的尊重和敏锐的创造力，使地利人和尽得，成就了今日的盛名。

1853年，来自罗思柴尔德家族英国分支的纳塔涅·德·罗思柴尔德男爵，购下木桐堡，酒庄今日所见的名字由此而来。

1922年，年方二十的菲利普·德·罗思柴尔德男爵怀着兴趣和热情接管酒庄，自此一生（1922-1988年）倾力奉献。菲利普男爵既是诗人，也是有力的执行者，凭着个人不懈努力、独立精神和远见才华，在悠长的主政岁月里实施了一系列重要改革。

1924年，为确立区内顶级酒庄庄主的力量和地位、与强大的波尔多酒商势力抗衡，菲利普男爵决定将全部酒在酒庄内装瓶；此前，酒庄出产的葡萄酒都是装在橡木桶里出售给酒商，由酒商装瓶。许多酒庄随即采用此法。如此一来，酒庄需要更多储藏空间；1926年，木桐堡修建了富丽堂皇的「大酒窖」，储藏橡木桶的大厅长100米，由建筑师查尔·西克里设计。

1945年，为庆祝盟军在二战中胜利及本人重返故乡，菲利普男爵邀请艺术家菲利普·朱利安为木桐酒绘制酒标：象征胜利的V字酒标，赢得各界好评。自1945年起，木桐堡每年都邀请一位当代艺术家，以原创艺术作品为木桐酒绘制酒标。

1962年，时任法国文化部长安德烈·马尔罗为葡萄酒艺术博物馆开幕剪彩。博物馆是的菲利普男爵及其第二任妻子包丽娜男爵夫人（Baronne Pauline）的心血结晶，男爵夫人以高尚品味和丰富想象力见称。博物馆位于「大酒窖」旁边，收集了各历史时期与葡萄酒和葡萄种植有关的珍贵展品。

由左自右：朱利安·德·博马舍，卡米尔·赛雷斯·德·罗思柴尔德，菲利普·赛雷斯·德·罗思柴尔德
　　相片提供：Emanuele Scorcelletti

1981年，菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵首推巡回展《罗思柴尔德木桐堡，艺术与酒标》，向世界各地的公众展示多位著名艺术家为木桐堡酒标而设计的原创艺术作品。

1988年，菲利普男爵离世，他的女儿菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵继承了先辈重任。她使祖先留下的珍贵财产更添荣耀，酒庄盛名远披四方，更成为爱酒人士的旅游「朝圣」之地。

2012年，崭新华丽的发酵藏室正式启用。波尔多建筑设计师贝尔纳·马杰尔和舞台置景师理查德·贝都西共同设计和建造，监造者是负责管理家族公司旗下各酒庄的技术总监菲利普·达路安。新发酵藏室结合了传统与尖端现代科技，还特设了一间面向葡萄园的品酒室。

现年51岁的菲利普·赛雷斯·德·罗思柴尔德继承母亲菲莉嫔·德·罗思柴尔德女男爵（1933-2014年）的事业，接任家族公司监事会主席；菲莉嫔女男爵另外两位儿女卡米尔·赛雷斯·德·罗思柴尔德及朱利安·德·博马舍，亦与同胞兄弟携手合作。对于木桐堡的现在和未来，他们的目标一致——秉持一级酒庄的地位，让家族永续传承酒庄，让酒庄作为艺术和美之所在而历久常存。

「我，木桐堡，一如既往。」