各类保健养生营养粥
文章导读
每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。而不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。
红枣粥 补血养颜
红枣粥有补血养颜的功效,长期食用还能提高人体免疫力,用来做早餐很不错。
原料 红枣50克,红豆50克,紫米30克,花生50克,大米30克,红糖20克。
做法
1.将红豆、紫米、大米和花生洗净,用清水浸泡1小时,红枣洗净。
2.将泡好的红豆、紫米、大米、花生、红枣倒入电饭锅中,倒入800ml清水,盖上盖子,按下“煮粥”键即可。如果不用电饭锅熬制,在普通锅中煮,待水开后,虚掩锅盖,调成小火煮50分钟左右即可。
3.粥熬好后,调入红糖食用。
温馨提示:
用电饭锅来煮粥,不会担心扑锅的麻烦,而且在煮制过程中,还可以解放自己在厨房的烹饪时间,去做其他的家务。
如果用普通锅煮粥,记得虚掩锅盖,放一把不锈钢的勺子在锅中,可以改变水的沸腾方向,从而防止扑锅的现象。