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各类保健养生营养粥

编辑:helen 内容来源: 精品购物指南 2012-11-19 15:55

文章导读

每天早上空腹胃虚,喝上一大碗热粥,不但让肠胃得到滋养,减少消化系统的负担,还能补充营养,为一天的工作养精蓄锐。而不同食材熬出来的粥,能起到不同的滋养作用。

各类保健养生营养粥

薏米山药芡实粥 补气清热
  

山药有利于脾胃的消化吸收功能,也是补气血的良药美食。薏米,有清热解毒的作用,丰富的脂肪油和维生素B1,还有氨基酸等成分,对于消炎、美容有很多好处。

  原料 山药1根(约300克),薏米50克,芡实(鸡头米)40克,大米100克。

  做法

  1.薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。大米洗净后,用清水浸泡半小时。

  2.将浸泡好的薏米、芡实放入锅中,倒入1500ml清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

  3.戴上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。

  温馨提示:

 

  由于薏米会抑制受精卵的成长,而且有研究说薏米有兴奋子宫的作用,所以不适宜孕妇食用。

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