嘎纳小鸭Le Petit Canard 传统法式西餐厅
文章导读
坐落于延平路的新馆“嘎纳小鸭Le Petit Canard”是一家提供传统法式料理的西餐厅。略带绕口的餐厅名字“ Le Petit Canard”在法语中正是“小鸭子”的意思,也从侧面传达了嘎纳小鸭是一家主打鸭风味料理的餐厅。轻松随意的格调,让你在享受美味的同时,也能感受到犹如置身巴黎街头的惬意与放松。
坐落于延平路的新馆“嘎纳小鸭Le Petit Canard”是一家提供传统法式料理的西餐厅。略带绕口的餐厅名字“ Le Petit Canard”在法语中正是“小鸭子”的意思,也从侧面传达了嘎纳小鸭是一家主打鸭风味料理的餐厅。轻松随意的格调,让你在享受美味的同时,也能感受到犹如置身巴黎街头的惬意与放松。
Cote de Boeuf 牛肋骨
Duck Leg Confit法式油封鸭
正宗的法式餐馆也常叫做Bistro或Bistrot,这种餐厅形式最早起源于法国巴黎,主要指那些提供简单菜肴的平价小餐厅,一家餐厅是否是Bistro一般取决于它的菜单。典型的Bistro菜色有法式家庭料理、用像是卡酥来砂锅做的慢煮料理、燉豆浓汤等等,而法式家庭料理最常见的鸭肉当然也是Bistro菜单上常见菜式之一。在嘎纳小鸭,年轻帅气的厨师长Eddie也颇有来头,他正是CCTV-2顶级厨师比赛“厨王争霸”的获胜者,由他领衔的厨师团队为大家奉上简单自然却丰盛热情的美味,没有令人望而却步的价格,诚意十足。
Duck Magret 玛格丽特鸭胸肉片
Foie Gras自家制鹅肝
French Burger法式汉堡
经典法式前菜的冷切肉(75元/份)、自制鹅肝(75元/份)与芝士拼盘(85元/份);主菜除了主打的传统鸭风味料理——“油封鸭腿”(65元/份)和“玛格丽特鸭胸肉片”(70元/份),还有牛肉塔塔(85元/份)、炙烧三文鱼片(80元/份)以及西冷牛排(150元/份)。即使是轻松的一餐也少不了甜点的陪伴,点上一道自家制巧克力慕斯或者黑加仑奶冻(28元/份),为精彩的用餐体验画上完美句号吧。当然,作为一家平价法式餐馆,美味实惠是必不或缺的关键,嘎纳小鸭也特别推出了丰盛的午市优惠套餐,价格从45元至150元不等,单主菜选择就多达十余种,满足你挑剔的味蕾!
餐厅的设计多采用了木质装修风格,还原了最质朴的法式酒馆风情,就餐环境温馨轻松,十分适合和家人或朋友一同前往。餐厅还有一块开放的室外就餐区域,让你在享受法式美味的同时,倾眼于往来穿梭的绝佳街景。
在法餐文化中,葡萄酒的地位都是举足轻重的,嘎纳小鸭的30款酒全都由法国酒类研究大师Gabriel Diza(加布里尔迪亚兹)严格甄选,酒单涵盖了从法国、西班牙以及意大利的瓶装平价美酒以及顶级琼酿。
如果您是晚上来就餐,强烈推荐就餐结束后,径直走上位于餐厅二楼的l’etage鸡尾酒吧,与朋友在此小酌一杯,又是另一番风情!
Le Petit Canard
地址:上海市静安区延平路167号,近武定路
电话:021-62565871
营业时间:周二至周日 11:30 - 22:30 周一暂不营业
人均消费:90—100 元
实用信息:Happy Hour欢乐时光
30元/杯的招牌酒,35元/500ml(售价50元)的比利时啤酒白熊和企鹅以及15元/杯的力加等。
关键词: 嘎纳小鸭 | Le Petit Canard | 传统法式西餐厅
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