金钟酒庄2013年期酒价格还敢继续上涨吗？

优贝·德布哈

据称，在金钟酒庄正牌酒大幅减产后，其副牌酒（Le Carillon de l'Angelus）和三牌酒的产量都有所增长。

酒庄庄主优贝·德布哈（Hubert de Bouard）表示，2013年葡萄成长季节的天气比较寒冷，开花期又恰逢大雨，因此酒庄在挑选葡萄酒的过程中非常细致谨慎，这也就是正牌酒大幅减产的原因。

不过，尽管如此，优贝·德布哈依旧对金钟酒庄2013年的表现持乐观态度。2013年金钟酒庄正牌酒果香浓郁，酒精度数低，因此品质比人们想象中的要好。

“2013年的葡萄酒清爽优雅，单宁柔顺，虽不是伟大的年份，但也算得上是个消费者之年。”优贝·德布哈说道。

在说到最关键的价格时，优贝·德布哈表示，要依照市场导向而制定价格，消费者对价格都非常敏感。

自2012年9月被晋级为圣埃美隆一级酒庄A级后，金钟酒庄2012年份的期酒价格升至180欧元/瓶，相比2011年上涨了30%。此外，同时被晋级为埃美隆一级酒庄A级的柏菲酒庄去年期酒的酒商价也升至180欧元/瓶，相比2011年上涨了58%。在波尔多期酒价格普遍下跌的大背景下，两大酒庄的大幅度涨价真可谓是“逆势而为”。

受晋升的影响，虽然业界人士早已预测到两大酒庄2012年份的期酒价格会有所上涨，但其涨幅之大还是令人惊讶。此前，葡萄酒期货电子盘交易的业界翘楚——Liv-ex曾预测柏菲正牌2012年份期酒的酒商价约为120.4欧元/瓶，相比2011年份只会上涨6%，这与58%的实际涨幅相差甚远。

在其发布价格后，不少酒商表示期酒的价格不仅决定于葡萄酒品质，还取决于葡萄酒市场的具体情况。在大多数酒商看来，金钟和柏菲酒庄忽略了现今葡萄酒市场的客观状况，因此酒商不愿意购买金钟酒庄2012年期酒。

在2012年期酒价格备受指责的环境下，金钟酒庄2013年的期酒价格是下调还是继续逆势上涨呢？