人头马酒庄第五代酿酒大师正式就任

人头马酒庄第五代酿酒大师正式就任

2014年4月10日，法国干邑地区的Domaine du Grollet庄园内，人头马第四代酿酒大师皮埃雷特·特里谢（Pierrette Trichet）女士将人头马酒庄的传世秘方交到巴蒂斯特·卢瓦索（Baptiste Loiseau）手中，由此，第五代酿酒大师Baptiste Loiseau正式接手人头马优异品质的权杖，开始续写特优香槟干邑的传奇篇章。

人头马酒庄第五代酿酒大师 Pierrette Trichet

作为Pierrette Trichet副手，Baptiste Loiseau跟随其学习多年。出生并成长于干邑地区，这位农艺和酿酒工程师于2007年入职人头马酒庄。随即，Pierrette Trichet就从这个求知欲极强、富有热忱并且专注投入的他身上看到了酿酒大师的潜质。Baptiste Loiseau熟悉葡萄种植，并在品鉴法国干邑地区中心地带的大、小香槟区出产的生命之水和干邑方面拥有极为公正客观的见地。

毋庸置疑，Pierrette Trichet为酒庄创造了伟大的历史。这位于1976年入职酒庄研究实验室的女性于2003年荣任人头马酿酒大师，并因此成为出任知名干邑酒庄酿酒大师之职的女性第一人。这位大师不但拥有甄选生命之水和进行大胆创新所必需的非凡嗅觉，而且还凭借其低调、坦诚和豪迈的性格赢得众人尊敬。

人头马酒庄

人头马酒庄从未停止对完美的追求。酿酒大师正是这曲完美之歌的指挥。在这一理念的指引下，Baptiste Loiseau成为酒庄的新一任酿酒大师。酿酒大师的规制由Rémy Martin在1724年创立，并被后世不断继承和发扬。享有“世纪四重奏”美誉的前四任酿酒大师André Renaud、André Giraud、Georges Clot和 Pierrette Trichet将酒庄带入了辉煌发展阶段。第五任酿酒大师Baptiste Loiseau将继续他们的辉煌事业。