教你如何选酒:主要产酒国的典型葡萄酒
文章导读
葡萄酒千万种,总有一种适合你。本文为您搜集那些主要产酒国的主要经典葡萄酒,当下次遇到这些酒时,你就可以好好期待一下了,也为你未来的选酒提供参考。
一、法国(France)
1、卢瓦尔河谷(Loire Valley)
长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)和品丽珠(Cabernet Franc)
2、勃艮第(Burgundy)
霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)
3、阿尔萨斯(Alsace)
雷司令(Riesling)、琼瑶浆(Gewurztraminer)、灰皮诺(Pinot Gris)和麝香(Muscat)
4、罗讷河谷(Rhone Valley)
维欧尼(Viognier)、瑚珊-玛珊(Marsanne - Roussane)和罗讷河谷丘红葡萄混酿(Cotes du Rhone Red blends)
5、西南产区(Sud Ouest)
卡奥尔马尔贝克 (Cahors Malbec)
6、波尔多(Boreaux)
波尔多混酿白(Bordeaux - White blends)、以赤霞珠为主的波尔多混酿红(Cabernet-based blends)、以梅洛为主的波尔多混酿红(Merlot-based blends)和苏玳甜白(Sauternes)
7、普罗旺斯(Province)
邦多勒红(Bandol)
二、西班牙(Spain)
阿尔巴利诺(Albarino)、丹魄(Tempranillo)、歌海娜(Garnacha)和门西亚(Mencia)
三、意大利(Italy)
1、经典红葡萄酒
以桑娇维塞为主的红葡萄酒(Sangiovese-based red)、阿布鲁佐蒙特普奇亚诺(Montepuliciano d’Abruzzo)、超级托斯卡纳(Super Tuscans)、阿玛罗尼和瓦坡里切拉葡萄酒(Amarone and Valpolicella wines)、黑珍珠(Nero D’Avola)、黑曼罗(Negroamaro)、巴贝拉(Barbera)和内比奥罗(Nebbiolo)
2、经典白葡萄酒
艾格尼科(Aglianico)、维蒂奇诺(Verdicchio)、维蒙蒂诺(Vermentino)、白皮诺(Pinot Grigio)和卡尔卡耐卡(Garganega)
四、葡萄牙(Portugal)
绿酒(Vinho Verde)、莫斯卡托干白(Dry Moscatel)和波特酒(Port)
五、德国(Germany)
雷司令(Riesling)
六、奥地利(Austria)
绿维特利纳(Gruner Veltliner)和雷司令(Riesling)
七、美国(USA)
1、加州(California)
霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(Pinot Noir)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)、仙粉黛(Zinfandel)
2、华盛顿州(Washington State)
梅洛(Merlot)和雷司令(Riesling)
3、俄勒冈州(Oregon)
黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)
八、阿根廷(Argentina)
马尔贝克(Malbec)和特浓情(Torrontes)
九、智利(Chile)
以赤霞珠为主混酿(Cabernet-based Blends)和佳美娜(Carmenere)
十、新西兰(New Zealand)
长相思(Sauvignon Blanc)和黑皮诺(Pinot Noir)
十一、澳大利亚(Australia)
霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)、雷司令( Riesling)、黑皮诺(Pinot Noir)、歌海娜为主的混酿(Grenache-based blends)和麝香为主的混酿(Muscat-based wines)
十二、南非(South Africa)
以赤霞珠为主的混酿(Cabernet Sauvignon-based wines)和白诗南(Chenin Blanc)