意式浓缩咖啡马提尼

准备时间：15分钟

制作时间：5分钟

基酒：甘露力娇酒

原料

1. 30ml甘露咖啡力娇酒

2. 30ml伏特加

3. 15ml现磨特浓咖啡

4. 冰块10块

制作方法

1. 将特浓咖啡现磨后，冷却，待用。

2. 将原料1、2、3倒入一个鸡尾酒搅拌器。

3. 加入冰块后用力摇晃。

4. 将最终制成的饮料过滤掉冰块，倒入冰镇过的马提尼杯即可。

口感

口感醇厚而紧实，充满想象力与独特性。微抿一口，让人感觉仿佛是沉浸在香甜的黑巧克力中，美妙绝伦。

调制心得

这款酒最需要的就是把握咖啡，一定要用意大利浓缩咖啡，而不能使用美式咖啡，否则咖啡的味道就很淡。而且在摇和的时候，需要很用力，这样更容易把咖啡的沫摇出来做装饰。