南非One&Only Cape Town 推出「亲亲海洋体验」
文章导读
由今年8月开始,开普敦One&Only Cape Town度假村的旅客将能够近距离体验海洋生态,细尝由名厨以本地食材炮制的美馔以及质量上乘的南非佳酿。
One&Only Cape Town 度假村
随着国际鲨鱼周于8月正式展开,One&Only Cape Town热切欢迎喜爱冒险的旅客,让他们在探索目不暇接的海洋生态之余,品尝令人垂涎的高级餐飨。度假村的全新“亲亲海洋体验”(Close Encounter Experiences),将精采绝伦的海洋探索与美酒佳肴配合得天衣无缝。
度假村坐落开普敦渔人码头(Victoria & Alfred Waterfront),只需25分钟车程便可抵达福尔斯湾西索美塞(False Bay),近距离接触鲨鱼及鲸鱼,感受独一无二的体验。旅客将在举世知名的大白鲨专家暨海洋生态活动公司APEX Predators创办人Chris Fallows的陪同下进行观鲨活动;训练有素的Chris及其团队全心致力于向旅客展示最壮丽慑人的野生海洋环境。
登上特制的小艇后,Chris将会分享他丰富的海洋知识,并带领旅客进行笼潜、海底摄影或于海上观赏鲨鱼、鲸鱼、海豹及鸟类的生态活动。Chris Fallows 擅长捕捉大白鲨冲破海面猎食的珍贵时刻,更曾拍下不少精彩照片及纪录片段,因此,与他和APEX Predators团队出海历险,绝对是毕生难忘的经历,对于摄影爱好者而言,更是不容错过的别样体验。Chris热心推动海洋生态保育,他解释道:“能够亲眼见证大自然的猎食场面,对于大部分钟情观赏野生生态的人士来说可谓是终极愿望。而在4月至9月的旺季,每天都不乏观赏机会,简单一个早上的观鲨之旅,就能观赏到数次这类捕猎场面。”Chris 也以其大自然保育计划见称,他补充道:“我们旨在提供全面的野外体验,向旅客尽量展示不同种类的生物,而活动并不止于惊险刺激的层面,更重视寓教于乐。”当船上乘客亲眼看到这条长约6米,重近4000斤的史前巨鱼在海面上一跃而起,捕猎开普软毛海豹的情景时,必会感到热血沸腾,心跳加速。
One&Only Cape Town 泳池
除了大白鲨之外,One&Only “亲亲海洋体验”的参加者更能观赏其他鲨鱼品种、海豚及数量庞大的鲸鱼的风采,形式包括海上探索之旅、笼潜或自由潜水,例如可到位于开普敦渔人码头的Two Oceans Aquarium水族馆,在教练陪同下于大型水族箱与锥齿鲨同游,该活动每天举行。
经过一整天紧张刺激的活动,与鲨鱼、鲸鱼及其他海洋生物碰面后,到Reuben’s餐厅享用佳肴绝对是放松心情的完美方式。餐单由名厨Reuben Riffel设计,洋溢其家乡乡村特色,并反映出他对本地时令食材的热诚。在五星级餐厅的亲切迷人的气氛下,旅客可细细品尝采用马来香料精心烹调、香味浓郁的慢煮咖喱,以及肉汁丰富的香煎一级牛扒等南非美食。
观赏鲨鱼过后,度假村特别为旅客提供私人品酒活动,得奖品酒师Luvo Ntezo将与旅客分享其心爱的南非美酒,以及度假村酒窖内5,000藏酒之中值得推荐的惊喜新酿。Luvo向来对低调的精品酒庄情有独钟,并对葡萄酒充满无限热情,届时必能感染出席活动的旅客,与大家共享愉快时光。
为向国际鲨鱼周致敬,One&Only Cape Town 诚邀旅客参与“亲亲海洋四晚住宿计划”。如欲预订客房及查询特别活动安排,请联络度假村订房部。
经验丰富的礼宾团队,将会在旅客下榻期间安排精彩活动,度身打造无可比拟的“亲亲海洋体验”。礼宾部主管Chris Noone列出以下活动建议:
- 由APEX Predators鲨鱼活动专家带领的海中笼潜观鲨体验
- 于Reuben’s享用二人晚餐,包括由One&Only Cape Town 品酒师Luvo Ntezo所主持的品酒活动
- 于Two Oceans Aquarium水族馆进行潜水体验,与锥齿鲨同游
- 于梅森堡海滩(Muizenberg Beach)学习滑浪
- 于开普角自然保护区的博尔德斯海滩(Boulder’s Beach)探索企鹅族群
- 乘坐电单车环游开普半岛
Chris Fallows 指出:“亲眼见证大自然的猎食场面,是大部分观察野外生态爱好者梦寐以求的愿望。而海豹岛的特色则是,每逢4月至9月,每天早上的观鲨之旅都能遇上数次这类捕猎场面。我们希望提供全面的野外体验,向旅客尽量展示不同种类的生物,活动惊险刺激之余,更别具教育意义。”
随着多位国际巨星(如布拉德·皮特和莱昂纳多·迪卡普里奥)陆续加入大白鲨保育的行列,以及推动大众多加了解这种珍贵生物,全球焦点自然落在开普敦一带水域及其自然海洋生态。One&Only Cape Town全力推动APEX Predators观鲨活动,并向Chris Fallows的保育工作致以万分敬意。他在公众教育方面满腔热诚且感染力强,因此,“亲亲海洋体验”的一系列活动必能让One&Only Cape Town旅客对自然生态更为了解、拥有崭新体会,并缔造毕生难忘的美好回忆。
One&Only Cape Town 所呈献的鲨鱼接触体验专为旅客量身打造,并将持续举行。其他活动建议可经礼宾部预约参加。