浪漫情人节之夜 于上海占美厨房私享甜蜜双人晚餐
文章导读
浪漫情人节之夜 于上海占美厨房私享甜蜜双人晚餐_2014年2月14日的情人节之夜,上海占美厨房(Jimmy’s Kitchen)悉心为情人献上浪漫烛光晚餐,双人套餐定价为人民币1,088元,使宾客尽享甜蜜时光。
Tournadose rosini 鹅肝牛柳
中国历史最悠久的西餐厅,上海占美厨房(Jimmy’s Kitchen) 位于城中极具文化感染力及异国情调的法租界老锦江饭店之中。情人节当晚,餐厅以免费优质餐酒及开胃小吃为情人开启一段温馨迷人的浪漫美食之旅。
情人节双人浪漫晚餐包括汤、前菜拼盘、主菜、甜品及餐后茶点。汤类方面,可选择占美厨房(Jimmy’s Kitchen)广受欢迎的经典龙虾浓汤配蒜香面包片及蒜蓉蛋黄酱和格鲁耶尔芝士,或青豆伊比利亚火腿汤。前菜拼盘则是自制香草腌三文鱼,金枪鱼塔塔配黄瓜和小红萝卜莎莎,伊比利亚火腿配茴香面包棍,鸭肝慕斯佐马德拉酒汁。
Lobster Bisque 经典龙虾浓汤
主菜方面从新鲜海鲜、浓香羊排、顶级鹅肝到招牌干式熟成牛排,四款美味的菜品满足情人挑剔的味蕾。精选深海银鳕鱼用以煎烤,搭配清爽可口的各类蔬菜,佐香浓扑鼻的龙虾香草黄油汁,打造这道色香味俱全的煎烤银鳕鱼,配蕃茄汁炒杂菜,龙虾香草黄油汁;法国驰名菜肴香草烤羊排,配黑菌土豆泥,番茄迷迭香汁则是专为浓情蜜意的情人而准备,品尝之时即可感受到仿若置身于法式浪漫的醉人氛围;主厨推荐菜肴--香煎鹅肝,烤谷饲牛柳,配烤土豆,炒刀豆佐小干葱红酒汁,口感醇厚的鹅肝搭配多汁的牛柳是冬季极佳的美味臻品;惊喜连连,Jimmy’s Kitchen (占美厨房)的招牌澳洲干式熟成谷饲带骨肉排亦包括于此次套餐之中,宾客可品尝到绝无仅有的至尊牛排,在尽享顶级牛排的同时,为提升美味口感,餐厅更可提供精致配菜--奶酪花菜塔,炒时蔬佐小干葱红酒汁,仅需加收人民币400元。
hocolate indulge 巧克力拼盘
甜品选用香甜厚滑的巧克力瞬间融化于情人们的心间,巧克力拼盘包括巧克力慕斯,配杏仁马卡龙,白巧克力焦糖奶油布丁,黑巧克力蛋糕,牛奶巧克力冻糕。最后,以咖啡或茶及几款小点为这餐极致美味画上完美句号。
精选优质的酒品亦是完美用餐体验的不可或缺的部分,上海占美的酒窖兼收并蓄150多种旧世界及新世界的葡萄酒,它们存储在可控温度的玻璃酒窖里。
时间赋予占美无穷的经典魅力,温暖的木板式餐厅采用糅合的壁灯、真皮座椅、硬木地板及几百的桌椅摆放。黑白档案照片连结着占美厨房在上海和香港的独特遗产,带您领略占美过往的美好点滴。
* 以上价格均需加收10%服务费
上海占美厨房
地址:中国上海茂名南路59号老锦江宾馆(锦北楼)1楼
电话:+86 (21) 6466 6869
关于占美厨房
占美厨房是中国最历史悠久和持续经营的系餐厅,分别在香港及上海均开立餐馆,并以经典欧式菜肴及干式熟成牛排而驰名。占美厨房最早在1924年由前美军驻中国军官占美在上海开设,并于1928年在香港开设首家占美厨房,并且一直经营至今,而餐厅现由香港Epicurean Group独立拥有和管理。上海占美位于上海前法租界老锦江宾馆一楼,餐厅始终坚守其最初的设想,这个家庭温馨式餐厅提供经典和定价合理的欧式菜肴,永远让人感受到其永恒的魅力。
关于饕餮集团(Epicurean Group)
Epicurean Group成立于1991年,是一家在香港和中国开发、管理和运营创新型食品和饮料理念的领导者。该集团保持尖端技术和充满活力,由一个由经验丰富的管理专业人才组成的核心团队领导,他们在食品和饮料酒店业拥有广泛专业知识。
Epicurean Group目前在香港和中国管理着逾50家餐馆、咖啡厅、酒吧、俱乐部及蛋糕店,并使用多个品牌,包括“占美厨房”、“太平山餐厅”、“Agave Tequila Bar”、“渔喜小菜皇”和“Italian Tomato”等。