不做“毁趴人” 香槟不能这样对待!
文章导读
不做“毁趴人” 香槟不能这样对待!香槟是Party宠儿,“嘭”的一声开启欢乐聚会,少了香槟怎么能行!香槟是“好养”的酒,不过也不能简单粗暴对待它,不做毁掉Party的元凶,我们告诉你不能对香槟做的事!
我怕冷,别冷冻!
香槟的适饮温度在8~10度左右,千万不要图省事就直接将香槟扔到冷冻室中了,这样会破坏香槟的“甜润”口感。你可以将香槟放入冰桶中冷却或者使用一些电子产品帮你轻松解决这个问题。
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选对开瓶器,一次完成才欢乐
香槟一定要在摇晃之后迅速打开以营造“欢乐喷发”的气氛。这就需要你选择一款方便易用的开瓶器了,别忽略细节,好的开瓶器会让你的动作看上去特别潇洒!
郁金香杯才是香槟好伴侣
郁金香杯被认为是最容易欣赏香槟气泡、保留香气的杯型。一直被推崇的蝶形杯其实并不适合香槟,它的杯身浅、杯缘宽,不容易保留气泡,而饮用香槟怎能错过欣赏气泡的过程呢!
五分满才完美
许多人在倒香槟的时候都会选择倒得“满满的”,觉得这样才有欢乐的感觉。实际上,香槟只倒半杯就可以了。如果太满只会让香槟的香气迅速跑掉并让你无法观赏到美丽的气泡。