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奥地利Riedel(醴铎)讲师培训品杯会

编辑:John 内容来源: 风尚网2013-12-24 11:11

文章导读

奥地利Riedel(醴铎)讲师培训品杯会 世界上最专业同时也是最富盛名的酒杯和醒酒器制造商奥地利Riedel(醴铎)在上海设计与时尚的新地标——南外滩老码头奉献了一场葡萄酒杯的艺术盛宴。为了与中国广大的葡萄酒爱好者分享Riedel 酒杯所带来的非凡享受,从2013 年起Riedel将在中国开展培训讲师计划,在全国各地招募一定数量的培训讲师。Riedel家族第十代接班人、公司总裁Georg J. Riedel先生亲自主持品杯会,向现场专业人士和媒体介绍了Riedel产品的制作工艺、设计理念、企业文化,并分享了杯型的选择、品酒过程中的四重官能体验、品酒小贴士、水晶酒杯保养、醒酒器使用等专业知识和使用经验。

奥地利Riedel(醴铎)讲师培训品杯会

Riedel家族第十代接班人、公司总裁Georg J. Riedel先生

Riedel老码头展示厅向消费者展示了多款经典的功能性酒杯——人工精心吹制的水晶酒杯(御用Sommeliers)系列、杯形多样全面的水晶酒杯(宫廷Vinum系列)、线条刚劲的水晶酒杯(宫廷特级Vinium Extreme系列)、优雅的玻璃酒杯(珍藏Wine系列)、时尚可爱的无柄酒杯(O系列),以及简洁实用的玻璃酒杯(至爱Ouverture系列)、高雅柔美的流线酒杯(Grape系列)、现代感设计的奢华桌饰(VITIS系列)、时髦悠闲的居家型酒杯(TYROL系列)等等。每一款杯型都是根据不同的葡萄品种而设计的功能性酒杯,只有使用正确的功能性酒杯才可以充分享受葡萄酒的芳香、口感、酒体和馀韵。

奥地利Riedel(醴铎)讲师培训品杯会

Riedel讲师培训品杯会前

奥地利Riedel(醴铎)讲师培训品杯会

Riedel老码头展示厅

而选用Riedel酒杯,将成为美酒爱好者开启品酒乐趣与感官体验的钥匙:在视觉上,以清澈透明的外观及独特的造型设计充分诠释葡萄美酒亮丽的颜色;在触觉上,以细致的杯脚、杯座及杯壁展现独到的平衡、轻盈、灵巧;在嗅觉上,以细腻的工艺使美酒与空气可以更充分地接触,散发出诱人的香气;在听觉上,以优美、清亮、悠远的敲击声制造余音绕梁的效果;在味觉上,针对不同葡萄品种设计出不同的形状,引导酒液流向舌头上最适当的味觉感应区,让酒的不同组成元素达到一种微妙的平衡及协调。正如全球最具影响力的酒评家Robert M. Parker Jr所说:“要鉴赏美酒的绝妙个性与风味,拥有一个可以完美契合酒质的酒杯是绝对必要的。酒杯的造型、容量、杯口的直径、杯缘吹制的处理以及杯壁的厚度,决定了酒入口时的最先接触点,当酒的流向被引导至最适当的味觉感应区时,将激发出最高境界的味蕾感受。”而这正是Riedel致力于带给中国消费者的专业级品酒体验。

奥地利Riedel(醴铎)讲师培训品杯会

Riedel先生与葡萄酒专业人士分享正确使用功能性酒具的体验

Georg J. Riedel先生还在现场接受了媒体专访,他表示:“随着中国中产阶层的兴起,中国葡萄酒市场正在崛起,与此同时中国葡萄酒消费者对于专业葡萄酒杯的需求也会与日俱增,Riedel将中国视为长期重要的市场之一,热忱邀请全国葡萄酒专业人士参与Riedel讲师培训品杯会,是为了把使用Riedel酒杯的专业知识和使用经验传递给全国各地的葡萄酒爱好者和消费者。通过葡萄酒杯文化的传递,让中国消费者了解到专业葡萄酒杯除了美观以外,在提升葡萄酒口感方面也起着重要作用,酒的香气、味道、平衡性及余韵会受到酒杯形状的影响。”因此,Riedel也会在今后不间断地举办此类品杯会,让中国消费者更懂得侍酒、品酒。

关于Riedel(醴铎)

1756年诞生于奥地利小镇卢福坦的Riedel公司,在欧洲生产水晶玻璃器皿已经拥有超过250年的历史,传承至今历经11代,不但因为首先开始研发功能性酒杯被誉为现代酒杯之父,更被公认为全世界鉴赏葡萄酒与烈酒所必备的最佳设计与最顶级制作工艺的酒杯和醒酒器品牌,因而成为世界各地最顶级的酒庄及餐厅的第一选择。

Riedel每一个酒具都是由奥地利玻璃大师手工打造,体现了Riedel酒具的精致和对质量的追求。Riedel酒杯共11系列,超过135杯形,设计的每一款杯子都有出处,在造型、设计与清澈度均属上乘之外,更依据酒的不同种类、地区、品种、甚至等级量身定制,从杯身形状到大小都作了区分。

Riedel进入中国已经十多个年头,目前在中国20个主要城市开设有35家专卖店。知名的酒店集团如柏悦,四季等均采用Riedel的水晶器皿。Riedel展示厅坐落在上海南外滩时尚新地标的老码头,向消费者展示了Riedel的品牌历史及各种系列酒杯,使爱酒人士真正体会到Riedel 250多年的品牌精髓。


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