Robert Parker 反对葡萄酒帕克化论点

葡萄酒评论家Robert Parker对于酒界帕克化无能为力

美国知名葡萄酒评论家Robert Parker（罗伯特·帕克），对于酒商为迎合他的口味，致使葡萄酒的酒体过于丰满、成熟度高，正是所谓的「Parkerisation 帕克化」的说法，Parker予以抨击，表示自己对于葡萄酒的品味是多元多变的。

他表示：「我喜爱多种多样的葡萄酒风格，从细致优雅清淡款的Pape-Clément到丰富华丽的的Pétrus和Trotanoy。」Parker无奈地表示：「可能在未来30年，帕克化的概念都难以消弭，对此我也无能为力。」

他更坦承，甚至他的妻子也承认帕克风格的存在，而被Parker称为世界上「最物有所值的」葡萄酒产区的波尔多一级庄和二级庄的价格持续居高不下。

Parker表示：「1978年，我开始专职品酒，当时波尔多只有35款左右世界级葡萄酒，今天大概要有300.400款了。」经过105次波尔多之旅，Robert Parker认为，多多少少他对波尔多的葡萄酒发展，具有一定的推广作用。