澳门星际酒店荣获《米其林》及《最佳食府》高度评价

星际酒店在《米其林香港澳门2014》中被誉为「顶级舒适」酒店

星际酒店旗下的稻菊日本料理亦被列为「推介餐厅」

澳门星际酒店非常荣幸宣布，在最新公布的《米其林香港澳门2014》中，星际酒店被誉为「顶级舒适」酒店，赞赏其「地点便利之余，亦是一间管理完善的酒店」；而酒店旗下的稻菊日本料理亦被列为「推介餐厅」，表扬它「采用的全是最新鲜的食材，热食全是即叫即制，确保食客吃到热辣辣、香气四溢的铁板烧和天妇罗」。与此同时，在刚公布的《香港及澳门最佳食府2014》中，星际酒店旗下三间食府 – 稻菊、苏浙汇及品味吧，均被列为推介餐厅/ 酒吧。此一众的殊荣，正好印证星际酒店的「亚洲心」星级服务质素，备受亚洲以至国际权威机构认同。

星际酒店副营运总裁苏泽霖先生表示﹕「对于星际酒店荣获专业权威机构的高度评价，我们全体成员感到非常光荣及高兴，在此感激酒店团队每一位成员，一直致力为宾客提供优质称心的服务，令这个佳节，不仅是我们与挚爱欢聚同庆的时刻，亦是与各位同事一起庆祝星际酒店屡创佳绩的好时机。在未来一年，星际酒店全体成员会继续发挥团队精神，上下一心，群策群力，共同为2014年打造更卓越成绩。」

星际酒店自2006年开业以来共获得四十多个酒店殊荣，星级质素，广受各界认同

有关《米其林》指南

百多年来，《米其林指南》致力推介优质餐厅及酒店，成为世界各地旅客的权威指南，每年均派出多位匿名的星级评审，走访世界各地城市，以五大准则包括﹕食物及原材料的质量、准备食物的技巧和口味的融合、厨师烹调的菜式所流露的个性、是否物有所值，以及各种菜肴烹调水平的一致性等作严格评审。因此，只有高质量的餐厅和酒店，才会被选进指南中。

有关《最佳食府》指南

自1984年起，由 Hong Kong Tatler发行的《最佳食府》指南系列每年派出多名编辑成员及专业评审，在亚洲多个地区包括新加坡、马来西亚、香港、澳门及印度尼西亚之餐厅作匿名试食，拣选在食物及环境质素表现俱佳的餐厅，列入指南中。