感受时间沉淀 法国巴黎5大经典小酒馆
文章导读
在昔日的巴黎，小酒馆随处可见。铺着红色检查台布的吧台令人妙不可言，在这里，也常常能让一对对情侣在巴黎浪漫地坠入爱河。但遗憾的是，如今像这样的小酒馆越发少见，价格也随之昂贵起来。近期，著名旅游杂志《康泰纳仕旅行者》网站便为您报道了巴黎五大经典的小酒馆，让我们一起来感受时间沉淀的魅力。
Chez Georges酒馆中的顾客
à la Biche au Bois酒馆
在当季的时候，这里便是吃野味的最好去处。尤其是能够吃到传统美食皇家野兔肉(lièvre à la royale)，还有加有沙司的内脏的野兔。
Chez Georges酒馆
离开胜利广场不久，便能到达这里。这座小酒馆为顾客呈现多种时令菜。例如，在春季你可以尝到配有酢浆草酱的鲑鱼;在秋季你可以品味到配有 法国(度假) 鹅肝菌的鸭胸。
JoséphineChez Dumonet酒馆
琥珀色的墙壁、玻璃房间分拣机、弯木制的椅子……相较而言，这家店的装潢便有了一种好莱坞的风格。而这里肉类食物制作方法也很独特，采取的是红葡萄酒煮法。这里通常需要提前预定餐位。
Le Quincy酒馆
这里充满着陈旧风格的气息，穿着工作服的老板 米歇尔(国际酒店) ·博萨德也是一位风趣的人。菜式也很特别，例如，你可以吃到混着肝脏与草药的馅饼。
Aux Tonneaux des Halles酒馆
这里地处巴黎大堂，是法国一个优秀的美食地点，酒馆内充满着轻松与友好的氛围。在这里，你可以品尝到美味的蛋黄酱、牛排加炸薯条以及羊排。
