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Morton’s of Chicago 呈献特色美酒盛宴
Morton’s of Chicago, The Steakhouse 素以一流餐饮体验及出色服务著称,现将于2015 年7 月26 日(星期日)推出特色美酒盛宴,向宾客介绍多款全新佳酿。当中包括来自世界各地的优质红酒和白酒,如Silver Oak Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2010 及RCV Royal Oporto Colheitas Port 1977,与美宴的四道菜式配合得天衣无缝。 此美酒盛宴定价每位港币1088 元,所有新酒款将由2015 年7 月起添加到Morton’s 的获奖酒单之中。
与葡萄酒大师安妮特·斯嘉芙共品特级臻酿
作为久负盛名的葡萄酒大师协会(Institute of Masters of Wine)的成员之一,安妮特·斯嘉芙是为数不多常驻亚洲的葡萄酒大师之一。协会成员需从种植葡萄、生产制作、营销策略到品尝佳酿等各个方面都要有全面充分的认识,凭借其对葡萄酒的热爱,安妮特·斯嘉芙赢得了葡萄酒大师的称号——这一葡萄酒行业最高的专业头衔。此后,她担任了全世界多家餐厅的葡萄酒顾问,在新加坡、中国及伦敦开办了品鉴大师班和葡萄酒及烈酒教育基金会(Wine & Spirite Education Trust)课程,并在多个国际葡萄酒大赛中担任首席评委。此次安妮特来访中国,在品鉴午宴上分享个人品酒心得,并带领一众美酒爱好者们享受由致珍佳酿开启的感官之旅。