蛋白粉是健身人士增肌专属？图样图森破！

蛋白粉近几年在健身圈越来越火。但其实，蛋白粉并不是健身人士专属，因为比起普通的肉类、蛋类，蛋白粉内的蛋白质含量要高出许多，在人体中的消化吸收率更高，也不易造成身体负担。即使是不健身，无增肌需求的朋友们，也可以尝试把蛋白粉作为日常的蛋白质来源，以达到提高基础代谢率和免疫力的目的。

另外，据中国营养学会研究，健身人群在运动后有更高的蛋白质补充需求，大约每天要1-2g/公斤体重的蛋白质，而对于普通成人，每天需要的蛋白质在0.8-1.2g/公斤体重。其实对于没有特殊需求的人，每天吃鸡蛋、多喝牛奶、多吃瘦肉就可以补充，但考虑到目前大部分打工人，工作日内无暇做饭，大多会选择外卖解决三餐，因此，即便是这样简单的蛋白质摄入也常常无法满足，此时直接喝上一杯蛋白粉会方便许多。蛋白粉不光可以及时为身体提供能量，缓解肌肉酸痛，对于睡眠不足、营养不充分的打工人，还有增强体质、提高精气神的效果。同时，蛋白粉的蛋白质更为纯净，脂肪、碳水化合物的分量更少，相对于牛奶的性价比更高。

如今，市面上的蛋白粉大致可分为两类，植物蛋白和动物蛋白。一般来说，植物蛋白的氨基酸含量少于动物蛋白，所以消费者更倾向于购买动物蛋白类蛋白粉补充氨基酸。同时，动物类蛋白粉口味相对更丰富，混合时需要的液体较少。动物类蛋白粉中的热门种类主要有两种——乳清蛋白和酪蛋白。消化吸收方面，乳清蛋白较酪蛋白更快，幼儿都能轻松吸收，但是在增肌减脂方面，酪蛋白效果更好。对于那些需日常提升免疫力的人群，对于蛋白质摄入量要求不高，选择乳清蛋白的蛋白粉会更加合适。

而Swisse斯维诗蛋白粉作为乳清蛋白类蛋白粉的代表选手，原料出自天然的草饲奶牛，具有自然的香草口味，乳清蛋白含量高达99%，要知道牛奶中乳清蛋白的含量仅为0.7%，一勺蛋白粉中乳清蛋白含量相当于11杯牛奶，喝一杯就能满足一整天蛋白质需要。同时Swisse斯维诗蛋白粉中还含有人体8种必须氨基酸，成分配比到位，在促进肌肉组织、免疫抗体的合成，塑形增肌上的效果比一般蛋白质补充物要好。另外，Swisse斯维诗蛋白粉中的蛋白都是易于吸收的优质蛋白，即使是饮食清淡或肠胃不好的老年人，也可以备一罐改善体质。

另外还需注意的是，切忌空腹饮用蛋白粉，会降低蛋白质营养效果，喝蛋白粉尽量用温水冲泡，防止高温破坏其内的营养物质，并且饮用完蛋白粉后不要立即吃酸性食物，防止碱性的蛋白粉与酸性食物反应结块，从而影响消化吸收。