Glossy汲华之源秋冬上新,一盅金汤暖身心,开启鲜的极致味觉体验

我们的味蕾穷尽千山万水，

所求不过是最本真的味道。

Glossy汲华之源秋冬携礼而来：金汤花胶参海捞/金汤花胶珍鲍捞，一份经历长达9个月酝酿的诚意之作！

煲汤必需的是时间与火候，产品的研发又何尝不是如此呢？Glossy汲华之源对食材细细打磨与雕琢，成就一份让人拍案叫绝的经典，去打破市场“低成本速食”的惯性，呈现一份兼具滋补养生与方便快捷的高品质佳作。

Glossy汲华之源

“甜”与“咸”是最早启动人类味蕾的闸门。甜带来的“甘”与咸带来的“鲜”为人们拓展了味道的维度，从此，吃不再仅仅为了果腹，“滋味”升华为感官快乐和心理愉悦的一部分——好吃到让人尖叫的体验，一定会让人一辈子记忆犹新。

Glossy汲华之源要实现的，就是把花胶的滋味做到极致。滋补养生不应该是负担，味蕾的触动会自觉提醒你日日坚持。Glossy汲华之源一份可以带来美与年轻的美味，你期待吗？

Glossy汲华之源

Glossy汲华之源金汤花胶的前身，是颇有历史渊源的粤菜：佛跳墙——选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等新鲜食材，加入高汤和福建老酒，文火煨制而成。成菜后，软嫩柔润，浓郁荤香，又荤而不腻，味中有味，“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”，因此命名“佛跳墙”。

佛跳墙的精髓，在于取材的新鲜、高汤的调配、文火炖煮的功夫。正如Glossy汲华之源对待食物的态度：食材的原香最动人，诚恳、朴实又高级，任何人工提取、合成的佐味料都无法投机取巧取代之。

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打开一碗Glossy汲华之源金汤花胶，清澈澄黄的汤汁写意了食欲二字，视觉愉悦应该是食物的第一印象。细细考量用料与成分，它是食物的支架与血肉——金汤花胶参海捞：鱼胶、海参、香菇、干贝；金汤花胶珍鲍捞：鱼胶、鲍鱼、鸭掌、干贝、杏鲍菇，荤与素的搭配相得益彰。

Glossy汲华之源金汤花胶高汤用猪肉、鸡肉、翅骨熬制，除了盐和少许鸡粉调味料什么都不添加，简单质朴的如同妈妈的厨房。熬制的火候、食材的次序是味道的精髓，也是味道的秘密所在，粤菜大厨的操刀设计，把食材的鲜美每一毫厘都浸润于金黄的汤汁之中，让你一滴舍不得浪费。

Glossy汲华之源金汤花胶辅料的选择兼顾味道与养生功效：鲍鱼是海洋“软黄金”，被誉为“餐桌黄金，海珍之冠”，含丰富蛋白质、多种维生素和微量元素，高蛋白、低脂肪。海参在山珍海味中位尊“八珍”，富含氨基酸、维生素和化学元素等人体所需的50多种营养成分，其活性成分海参多糖、皂苷、脑苷脂具备抗肿瘤、免疫调节、抗菌、抗凝血与抗血栓形成、降血脂等药理作用，是珍贵的养生食材。Glossy汲华之源两款味道各有千秋，静待你的舌尖品鉴。

Glossy汲华之源

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秋收冬藏，万物蛰伏，滋补养生正当季。

愿有人问你汤可温，有人与你立黄昏，愿你有一扇窗的光，窗内炉火升腾、灶台汩汩，推门而入，桌前围坐、言笑晏晏。

Glossy汲华之源，愿成为那个为你煲汤的人。