去越南躲避冬天，或来一块21cake廿一客芒果奶油蛋糕

说起越南，很多人觉得越南应该像极了还未改革开放之前的中国，没有什么好玩的。然而真相则是，地域狭长的越南拥有超长的海岸线，旅游资源丰富，是东南亚著名的潜水圣地； 同时物价水平较国内一线城市可以算得上低廉，海鲜水果应有尽有，且不同城市不同地区的风情天差地别，性价比实在是比去三亚不知高了多少倍。

越南是一个神奇的国家。作为曾经的法国殖民地，殖民文化在这里随处可见——咖啡和法棍面包与越南人的生活紧密相关，很多小店的法棍三明治不要太好吃；同时越南也深受中华文化的影响，毕竟和中国山水相连，文化和习俗也会相似，大街小巷寺庙祠堂处处写着汉字，甚至有时候很多中华文化和习俗在我们的城市中逐渐失落了，在越南却得到了很好地保存。

在越南，你一定要吃的就是海鲜和水果，而且海鲜一定不要去酒店，一定要去烟火缭绕的大排档。越南街边的大排档自助，又新鲜又便宜，就像一个本地人，人字拖与汗衫，啤酒与烧烤，完全沉浸在越南这个国家的烟火气之中。

除此之外，你必须得相信，从越南回来之后，你将最为怀念越南的水果。处于热带的越南南部，有多的数不清的水果，尤其招中国人喜欢的芒果简直随处可见。由于气候原因，这里简直是水果爱好者的天堂。国内贵的出奇的水果，在这里都是白菜价。越南街头有一种特色饮品“mango shake”，很多在国内吃芒果过敏的人都忍不住来一杯。打碎的芒果加上冰块和炼乳，配料不稀奇，但组合到一起简直是天赐之好味。

每年入冬之后，大批的外国人会来到越南，用光着膀子吃芒果的方式躲避北国的寒冷。在这里，在海风的浸润下，“一年四季”的夏天也变得可爱起来。阳光、沙滩、海浪、仙人掌，还有街头巷尾里可都是各式各样的水果摊……既潮湿又漫长的假期让人流连忘返。

而如果你被工作、家庭或者各种各样的烦心事拖住了脚步，让你无法说走就走，其实还有一个办法解决问题，那就是来一块21cake芒果奶油蛋糕。

应季的鲜切越南进口大芒果就这么大喇喇堆在蛋糕上，眼睛看的见的新鲜和甜蜜。

同时配合新西兰乳脂奶油与两层戚风白坯，毫不掩饰相互叠加，看得见的品质与美味。

奶油蛋糕谁又没有吃过呢，但是真正高品质食材组合起来的奶油蛋糕才是最经典，才是蛋糕至味啊。

奶油提供润滑，蛋糕给予绵柔，慕斯夹心提供口感，还有高高堆起的越南进口鲜芒，一起放进嘴里，看得见的满足感。