智利那么美，这10个酒庄一定要去
文章导读
智利拥有独特的地理环境，国土形状十分狭长，南北两端的距离长达4,000公里。其西侧是广阔的太平洋，东侧为高达7,000米的安第斯山脉（Andean Mountains），地形十分多变，气候条件独特，非常适合种植葡萄，甚至被有些酒评家赞誉为“酿酒师的天堂”。今天小编就带你们一览智利的10个最值得一去的酒庄吧。
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1. 干露酒庄（Concha y Toro）
干露酒庄是拉丁美洲最大的葡萄酒酿酒商，其出产的红魔鬼（Casillero del Diablo）系列葡萄酒在全世界享誉盛名。酒庄同时也是智利最古老的酒庄之一。1883年，干露先生（Don Melchor Santiago de Concha y Toro）创立了该酒庄。酒庄十分出名的魔爵（Don Melchor）系列赤霞珠（Cabernet Sauvignon）葡萄酒就是为了纪念干露先生而出产。干露酒庄距离圣地亚哥（Santiago）约1小时的车程，非常值得一游。
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2. 库奇诺酒庄（Cousino Macul）
库奇诺酒庄也是智利最古老的酒庄之一。它创建于1856年，是该地区唯一一个历经一个多世纪之后仍然由原家族掌控的酒庄。1546年，智利的第一株葡萄树就是在此地种植的。库奇诺酒庄虽位于圣地亚哥的闹市之中，其大多数葡萄园却是坐落在其他地方。该酒庄建筑物的历史可以追溯到1872年，绝对是智利最值得一去的酒庄之一。
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3. 威玛酒庄（Viu Manent）
威玛酒庄位于智利的空加瓜谷（Colchagua Valley）葡萄酒产区，至今已有80年的发展历史。该酒庄创建于1935年，由威玛（Viu）家族所有。威玛酒庄致力于在尊重环境的同时生产出能够真实反映品种特性和原产地特色的葡萄酒。在那里，游客们可以坐上四轮马车，一边品尝他们的美酒美食，一边观赏葡萄园迷人的景色。
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4. 伊拉苏酒庄（Vina Errazuriz）
伊拉苏酒庄创建于1870年，它位于智利的阿空加瓜山谷（Aconcagua Valley）产区，坐落在圣地亚哥北侧100公里处。该地区夏季凉爽多雨，夏季炎热干燥，所出产的葡萄酒精致柔顺。参观伊拉苏酒庄绝对是一次豪华的享受。游客们可以先参观他家最现代化的麦西米亚（Don Maximiano）建筑，再游览他家历史悠久的地下酒窖，最后再尝上几道特色美食，简直是人生一大乐事。
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5. 龙丘酒庄（Loma Larga）
智利的卡萨布兰卡谷（Casablanca Valley）位于圣地亚哥西北侧50公里处。2010年。卡萨布兰卡谷惨遭一次破坏性极强的地震，当地的葡萄酒产业受到了严重影响。如今当地的葡萄酒产业发展已反弹，而龙丘酒庄可以说为当地葡萄酒走向全世界做出了巨大贡献。龙丘酒庄是一个相对新型的酒庄，2004年是酒庄出产葡萄酒的第一个年份。凭借该年份的葡萄酒，酒庄斩获了2011年葡萄酒与烈酒（Wine and Spirits）年度酒庄（Winery of the Year）的奖项。
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6. 金士顿酒庄（Kingston Vineyards）
20年代初期，来自美国密歇根州（Michigan）的普通矿工卡尔·约翰·金士顿（Karl John Kingston）追随淘金热来到了卡萨布兰卡谷。金士顿淘金无果，转而在当地开辟了一块7,500英亩的土地来经营牧场。经过五代人之后，金士顿家族秉承这种创业精神，将农场改建为酒庄。卡萨布兰卡谷虽以其出产的白葡萄酒闻名，金士顿酒庄却带头出产优质的红葡萄酒。如今酒庄的葡萄酒销往世界各个角落。
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7. 斯尔本塔酒庄（Vina Von Siebenthal）
斯尔本塔酒庄位于智利的阿空加瓜谷产区。1998年，瑞士律师莫罗·万·斯尔本塔（Mauro Von Siebenthal）创建了该酒庄。10年后，斯尓本塔酒庄出产了6款红葡萄酒。酒庄的葡萄园地处安第斯山脉和太平洋海岸之间的半沙漠地带，享有得天独厚的风土条件。其出产的葡萄酒优雅而又独具风土特色。
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8. 席尔瓦酒庄（Casa Silva）
席尔瓦酒庄位于智利的空加瓜谷产区，堪称智利最华丽的酒庄。酒庄是由一个古老的酒窖、一个精品酒店、一个美食餐厅和一个马术俱乐部构成的。除了其占地几百英亩的葡萄园，酒庄还拥有一个大型马球场。酒庄旗下有不少知名的优质品牌，其出产的佳美娜（Carmenere）和长相思（Sauvignon Blanc）十分有名。
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9. 百子莲酒庄（Vina Aquitania）
百子莲酒庄是一个精品酒庄，位于安第斯山山脚。从圣地亚哥搭乘地铁出发，沿线的一侧是高耸的山脉，十分壮观，而另一侧则是城市的繁荣景象。百子莲酒庄团队的人数并不多，他们专注于出产限量的优质葡萄酒。在那里，酒庄的向导会带你参观他们的酿酒过程，你可以亲眼见证一瓶葡萄酒的诞生。
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10. 圣克鲁兹酒庄（Vina Santa Cruz）
圣克鲁兹酒庄绝对是智利10个必去的酒庄之一，因为这里不仅有原住民博物馆和天文学中心，更重要的是，你可以坐上缆车，在高空中俯瞰葡萄园美不胜收的景色。观赏完他们的葡萄园，见识了他们的酿酒操作之后，游客们还可以搭乘缆车直达山顶，到达一个专门为游客打造的原住民乡村。在那里，导游会给你讲解智利前哥伦布时期的文化，你还可以在一个天文台上见识到各种各样的天文望远镜。这样的一次葡萄酒之旅可谓精妙绝伦。
