香港置地文华东方MO Bar全新周末早午餐

由12月起，香港置地文华东方酒店MO Bar推出全新周末早午餐。MO Bar 经典法式半生吞拿鱼沙律和波士顿龙虾班尼迪蛋，搭配香槟，红酒及白酒供宾客无限畅饮。客人们同时可与他们最喜爱的DJ Ivan 即Mr Sit 和Roy Malig一起现场互动。

「即使有天周末早午餐于香港的热潮减退，MO Bar的经典却会常在！我们的侍应特意在餐桌上传统地侍奉生牛肉他他配以新鲜沙律和切片面包。MO Bar周末早午餐势必成为「周末中环族」的热门聚点，最新鲜的食材打造出经典的美味头盘、主菜和甜品，客人并可与现场DJ互动，配以酩悦香槟，红酒、白酒多种佳酿及其他汽水无限畅饮。 」香港置地文华东方酒店行政副总厨Benjamin Brial说道。

在传统生牛肉他他以外，素食主义者及海鲜爱好者的前菜选择，包括地中海沙律、龙虾汤配开心果香草忌廉和香脆蟹饼青柠蛋黄酱。

令人垂涎的主菜，则有烤羊架合桃脆皮、经典美国安格斯肉眼牛扒配蓝芝士汁，以及香柠「砖头」鸡。 最后，由MO Bar厨艺团队精心制作难以抗拒的甜蜜诱惑，包括自家即制比利时窝夫配榛子雪糕和意大利芝士饼配海盐焦糖，结束这个完美的周末。 深受欢迎的两位DJ，将于MO Bar周末早午餐时光与宾客交流。

DJ Ivan 即Mr Sit ：完美混合当代流行音乐，让人们于周末放下压力，与好友欢娱一笑，随着节拍起舞。音乐节奏将会时快时慢，没有深沉的house节奏，亦没有重型节奏，只有nu-disco、nu-deep house和deep grooves。

DJ Roy Malig： 传奇DJ Roy在香港入行达30多年，在MO Bar与所有的音乐爱好者分享他的海量珍藏，如bossa nova舞曲、复古音乐、新编经典爵士乐...

MO Bar 周末早午餐于周六至周日正午十二时至下午二时十五分供应，头盘，主菜和附菜，以及甜品，配以酩悦香槟、红酒、白酒多种佳酿及其他汽水。每位定价港币588元。查询或订座，电话+852 2132 0077、电邮lmhkg-mobar@mohg.com。

以上价钱另收加一服务费。