泰国祖传食谱 尽在特瑞萨拉海鲜餐厅

特瑞萨拉（Trisara）屡获殊荣的海鲜餐厅将于2016年7月1日再次亮相，带来令人期待的全新美食理念。餐厅依旧遵循只选上好海鲜烹制美味珍馐的原则，将代代相传的泰国传统秘方加以改良，提供全新的海鲜美食体验。

这个令人耳目一新的概念得以实现，归功于特瑞萨拉餐饮总监Quentin Fougeroux和2004年开业伊始便加入酒店的行政总厨Kla（Mr. Chalermchai Prakobkit）。多年以来，他烹制的纯正泰式佳肴饱受赞誉，为自己心爱的菜系打造一个专属展示空间也就不足为奇了。

Kla说：“年复一年，总有许多相同的面孔回到特瑞萨拉，我们想让他们每一次下榻的用餐体验都有所不同。”他和他的团队一直以来都对祖辈相传的传统泰国食谱很感兴趣，在全新的海鲜餐厅里，这些传统佳肴将以全新面目示人。大厨们定期探访新的地区，并从 “本地秘方”中汲取灵感，其中不乏许多历史悠久、代代相传的食谱。由此而创作的招牌菜“Yam Ma Khue Yaw Poo Dum”便是其中一例，这是一道清爽的长茄沙拉，有机鸡蛋来自本地，新鲜锯缘青蟹则来自被联合国教科文组织列入世界遗产名录的攀牙湾。

海鲜餐厅食物原汁原味，氛围轻松愉悦：墙上的画作栩栩如生，食客们互相分享着食物，间或直接下手，员工态度随意而亲切，美名远扬的特瑞萨拉式服务却丝毫不打折扣。

海鲜餐厅安于特瑞萨拉酒店美丽如画的一隅，岛上最美海景当前，徐徐海风拂面。仅需驱车15分钟可达新近完成升级改造的普吉国际机场，任何前往安达曼海南部明珠的旅程，都不应少了这一站。

特瑞萨拉现推出“住三付二”优惠，让您尽享一系列专属美食体验。2016年10月31日之前连订三晚，即可尊享第三晚免费。

关于普吉岛特瑞萨拉：

特瑞萨拉，在梵语里是“天堂的第三个花园”的意思，是普吉岛最具特色的度假酒店。 48栋大面积的泳池别墅和多卧室（2-6 间卧室）的私人别墅都面朝大海，被充满热带雨林风情和异域情调的花园所环抱。特瑞萨拉坐落于普吉岛上相对未开发的西北海岸线上的安静海湾。 距离普吉国际机场仅有 15 分钟路程。

特瑞萨拉所有的泳池别墅、套房以及私人别墅都拥有简约的设计与精致的装饰，且能让您在此享受个人隐私得到很好的保护。

对于细节的关注是整个酒店的灵魂。度假村中的所有别墅与套房都拥有天然灰色大理石砌成无边泳池，流水静静地溢出流向安达曼海。在此，您全年都能欣赏到壮观的海边落日景观。

特瑞萨拉以地道的美食、水疗服务以及独具匠心的体验闻名于世，游客将得到泰国员工团队的发自内心的热情款待。

特瑞萨拉酒店为于2004年开业，隶属蒙塔拉酒店集团(Montara Hospitality Group)。集团由Pattamasaevi家族所拥有。

网站：http://trisara.com/