罗曼尼康帝掌门人荣获“弗朗索瓦拉伯雷奖”
文章导读
弗朗索瓦拉拍雷奖是由欧洲基金会(European Foundation)于2012年创建,专门颁给法国和其他国家美食遗产的保护者。该奖的首届获得者是查尔斯王子(Prince Charles)。
罗曼尼康帝掌门人荣获“弗朗索瓦拉伯雷奖”
弗朗索瓦拉拍雷奖是由欧洲基金会(European Foundation)于2012年创建,专门颁给法国和其他国家美食遗产的保护者。该奖的首届获得者是查尔斯王子(Prince Charles)。
据悉,今年的评奖委员会一致将该奖项颁给奥伯特·维兰。评奖委员会会长让·罗伯尔特皮特·(Jean-Robert Pitte)表示,去年他们将这一奖项颁给了法国名厨米歇尔·盖拉德(Michel Guerard)。今年,他们想把这一荣誉授予一位非常重要的酿酒师。
评奖委员的成员们称:“没有奥伯特·维兰的努力和贡献,勃艮第就难以入列世界遗产名录。不管是他对葡萄酒所作出的贡献,还是他在葡萄栽培方面的远见,都配得上这一奖项。”