上海外滩全新GLAM魅蓝餐厅酒廊魅力十足
文章导读
坐拥上海外滩优美景致的全新Glam魅蓝餐厅恰如其名，精致典雅的氛围散发着与生俱来的迷人魅力。Glam由设计公司Duncan Miller Ullmann（DMU）量身打造，炫彩夺目、悠闲舒适的环境使之成为享受美食佳酿和举办各色文化活动的完美去处，餐厅内装点的各式当代艺术作品更为其增添了一抹新颖别致的色彩。
坐拥上海外滩优美景致的全新Glam魅蓝餐厅恰如其名，精致典雅的氛围散发着与生俱来的迷人魅力。Glam由设计公司Duncan Miller Ullmann（DMU）量身打造，炫彩夺目、悠闲舒适的环境使之成为享受美食佳酿和举办各色文化活动的完美去处，餐厅内装点的各式当代艺术作品更为其增添了一抹新颖别致的色彩。
Glam雄踞于承载着传奇特色的外滩五号七层，复古式玻璃窗可将外滩和黄浦江畔的曲折轮廓一览无余。餐厅采用独具一格的错层式设计，较高一层摆放着各式柔软厚重的定制扶手椅、情侣专座和矮款吧台椅，为放松和小酌营造出魅力十足的悠闲环境；较低一层则以传统温馨的木制餐桌为主要特色，是宾客与亲朋好友共享各式现代美味珍馔、欣赏外滩迷人风光的理想之地。
高雅暗宝石色系的内饰，灵感源自孔雀绚烂的尾羽。深蓝、墨绿的主色调搭配予人暖意的黄铜色调，与天花板上的深色镜面及光彩夺目的香槟色复古吧台交相辉映。
独树一帜的米氏西餐厅拥有标志性的文化特色，视觉艺术则是Glam的夺目亮点。绚丽多彩的油画、雕塑和电子艺术装点其中，所有这些装饰艺术品均源自餐厅所有者Michelle Garnaut的个人收藏。
穿过晶莹夺目的水晶瀑布，美轮美奂的Glam渐入眼帘。门厅以低调的银色为底色，墙壁和天花板则散发着奇特而又光彩夺目的艺术色彩。澳大利亚籍香港艺术家/作家/电影摄影师（《花样年华》、《重庆森林》等）杜可风（Christopher Doyle）为Glam量身打造了门厅处的“Food Ladies Collection（饮食女士系列）”，该艺术装置以富有上世纪三十年代上海滩风情的人物为特色，同时结合色彩鲜明的当代美食图片。杜可风的这件艺术作品构建了餐盘用具和共享美食体验之间的联想。除拼贴艺术外，杜可风还为餐厅定制了循环播放的视频短片。
其他艺术亮点包括意大利艺术家Khosrow Hassanzadeh、日本画家及雕塑家Isao Miura的艺术作品。Isao Miura曾在日本和伦敦学艺，曾荣获2014-2015年切尔西艺术与设计学院黄铜艺术铸造院士殊荣。吧台上方的蕾丝印花牛头出自艺术家Joana Vasconcelos之手，Joana Vasconcelos出生在法国，现定居于里斯本。同样引人瞩目的还有美国艺术家Elisabeth Condon的两幅荧光水墨作品--《蓝色风景》和《迪斯科山》，这是他在上海斯沃琪和平饭店艺术中心进行为期半年的艺术采风之旅期间完成的作品，该艺术中心与Glam沿街对望。两幅作品通过显而易见的画刷印迹自然而然地呈现出西方的抽象艺术，同时又糅合了中国水墨油画元素的独特魅力。
想获得难以忘怀的外滩体验，不如前往上海最性感的小酌地点- The Kissing Corner。这个小角落藏匿在Glam后方，这里有德克萨斯设计师Brenda Houston创作的极其震撼的巨幅萤石壁画，与远处闪耀的东方明珠相映成辉。
Glam 魅蓝餐厅酒廊 (上海)
营业时间：每日从下午5点营业至深夜
地址：上海外滩5号7层西侧
电话： (86 21) 6329 3751
