相约金秋，世界明星主厨艺绽马尔代夫

米其林主厨Stephane Gaborieau

金秋时节，蜚声海外的知名主厨Michael Elfwing 和 Stéphane Gaborieau将飞赴马尔代夫的碧海青天、如玉白沙，在马尔代夫伦格里岛康莱德酒店一展其卓越的烹饪才华。此前，酒店凭借旗下12家餐厅丰富的美食佳饮问鼎印度洋地区“最佳烹饪酒店”称号，而这两位美食艺术家亲手打造的顶级盛宴将为此锦上添花。

“今年秋季，我们非常荣幸能够邀请到Elfwing先生和Gaborieau先生能够亲赴马尔代夫康莱德酒店并一展厨艺，”马尔代夫伦格里岛康莱德酒店总经理Lyle Lewis表示，“马尔代夫伦格里岛康莱德酒店深知，遁世桃源更应有丰富多元的美食佳饮与烹饪手法伴随左右。更令人兴奋的是，两位主厨将充分利用马尔代夫当地经典食材和进口原料，以独一无二的烹饪风格为宾客呈现精致的 美味佳肴。同时，我们也希望Elfwing先生和Gaborieau先生乘兴而至，载兴而归，能够享受并满意马尔代夫伦格里岛康莱德酒店为宾客提供的各类奢华设施和服务。”

来自瑞典的主厨Michael Elfwing将暂时结束其在澳大利亚玛格丽特河畔屡获殊荣的餐厅——“Cape Lodge”的工作，开启在马尔代夫康莱德酒店Ithaa海底餐厅的崭新旅程。受厨师父亲的启发，Elfwing自16岁开始便在澳大利亚学习烹饪技艺，并在声名远扬的澳大利亚阿德莱德“Grange Restaurant”餐厅师从传奇的厨艺大师Cheong Liew。除了众多欧洲的米其林星级餐厅，他也曾与顶级名厨Heston Blumenthal 和Mathias Dahlgren分别在蜚声海外的“Fat Duck”餐厅和Stockholm’s Grand酒店共事。

马尔代夫伦格里岛康莱德酒店Ithaa海底餐厅

马尔代夫伦格里岛康莱德酒店的Ithaa海底餐厅，可谓是建筑界的翘楚与奇迹，备受世界各地美食爱好者的期待与向往。Ithaa海底餐厅位于印度洋水下5米，拥有欣赏珊瑚花园的180度全景视角，将为主厨Elfwing及其澳大利亚与瑞典式的分子料理提供了绝佳环境。

与此同时，来自Restaurant le Pergolèse餐厅的米其林星级主厨Stéphane Gaborieau将首次服务于马尔代夫伦格里岛康莱德酒店屡获殊荣的Vilu餐厅酒吧和The Wine Cellar酒窖。作为法国最为出类拔萃的艺术家，Stéphane Gaborieau曾摘得国家最高殊荣——“法国最佳工艺师“(Meilleurs Ouvriers de France)的桂冠。作为米其林一星级餐厅，Stéphane Gaborieau所在的Restaurant le Pergolèse曾被《伦敦米其林指南》高度赞誉为“对法国南部美食无与伦比的诠释，并带有少许日本风味的点缀”。Gaborieau先生的法式料理注重采用最为新鲜的当季食材，以食材本身的自然味道，创造出无与伦比、尽善尽美的珍馐佳肴。

马尔代夫伦格里岛康莱德酒店Vilu餐厅

Vilu餐厅临水而居，俯瞰马尔代夫伦格里岛康莱德酒店风光旖旎的环礁湖，凭借其世界一流的佳酿荣获“2015 Wine Spectator最佳卓越奖”，这一完美的环境条件将淋漓精致地展现Gaborieau的精湛厨艺。Gaborieau主厨也将现身于The Wine Cellar酒窖，搭配酒店调酒大师Kamal Malik精心选配的红酒，共同为宾客呈现味觉盛宴。

主厨Michael Elfwing，Ithaa海底餐厅

地点：Ithaa海底餐厅

日期：2015年10月26日至31日——午市和晚宴套餐

价格：

•午市套餐，每位220美元，包括四道式佳肴，可自选主菜

•晚餐套餐，每位350美元，包括迎宾桃红香槟，七道式菜品，可自选主菜

米其林一星级厨师Stéphane Gaborieau，Vilu餐厅和The Wine Cellar酒窖

地点：Vilu餐厅酒吧

日期：2015年11月17日至21日——套餐

价格：待定

地点：The Wine Cellar酒窖

日期：2015年11月17日至20日——套餐并佐以红酒

价格：待定

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马尔代夫伦格里岛康莱德酒店

五星级马尔代夫伦格里岛康莱德酒店，为宾客呈现极致马尔代夫假日风情，奢华格调与质朴享受在此完美交融。除了荣获“全球最佳水上别墅”、“全球最佳套房”、“马尔代夫最佳水疗度假酒店”以及 “Wine Spectator最佳卓越奖”(Best of Award of Excellence)，酒店又于近期问鼎世界旅游大奖荣膺印度洋地区“最佳酒店”和“最佳烹饪酒店”称号，并荣膺猫途鹰 (TripAdvisor) 网站“名人堂级酒店”。酒店拥有“全球最美餐厅”——Ithaa水下餐厅，两座岛屿，带来三种不同风格的度假体验。首先在面积较小的伦格里岛上，马尔代夫式的世外桃源将让宾客无比沉醉。而走过一座500米长的桥，即到达面积更大、更显活力的主岛，这里丰富齐全的设施让宾客尽享更多便利与乐趣。在离主岛100米的碧波之上，是酒店的Spa Retreat 水疗区，宾客可在这座“世外桃源中的桃源”尊享第三种忘我体验。无论入住何种房型，宾客均可享受度假酒店内的所有设施，包括12间餐厅及酒吧、两个水疗中心、餐馆和酒吧，尽享一系列探索体验——潜水和水上运动选择广泛，并在距沙滩仅有几步之遥的潜水度假村观赏五彩斑斓的珊瑚礁。在马尔代夫伦格里岛康莱德酒店，宾客将体验到马尔代夫旖旎风光的时尚奢华，在追求天然纯粹乐趣的同时，放飞对自由激情的向往。