三亚文华东方酒店联手法国著名营养学家Liliane Israel共同打造健康营养菜单

三亚文华东方酒店联手法国著名营养学家Liliane Israel共同打造健康营养菜单。沿袭了Liliane Israel女士别具匠心的Wellness GastronomyTM 理念，酒店的水榭西餐厅与倚洋中餐厅近日推出了健康营养菜单，旨在将健康明智的饮食选择与愉悦的用餐体验完美结合。

Liliane女士与三亚文华东方酒店厨师团队紧密合作，为酒店量身定制健康营养 菜单。选用一系列富含维生素、矿物质及有益酶等天然未加工食材，通过去繁就简的烹饪手法，最大程度地保留了食物本身的营养物质，如高纤维、低脂肪、高蛋白、再生抗氧化物，并用天然甜味剂代替糖。

健康营养 菜单中的菜式经过精心挑选，被标注为“健康畅轻”和“活力充沛”两类。“健康畅轻”在注重味蕾体验的同时有助于保持健康体型，而“活力充沛”则具有补充能量和滋养身体的功效。客人可根据个人需要及喜好自由挑选和组合。

水榭西餐厅提供的健康营养自助早餐为客人开启精力充沛的一天。

在倚洋中餐厅，Liliane与主厨梁宝林师傅强强联手，将Wellness GastronomyTM与中国传统的金、木、水、火、土 “五行哲学”结合在了一起。餐厅创作的时令菜单，根据季节转变满足人体所需的能量，从而使人体达到五行平衡、阴阳和谐。其中精选菜肴包括山柳叶焖野山鸡、海南黄灯笼椒和乐蟹和白雪藏龙等。

三亚文华东方酒店

三亚文华东方酒店简介

三亚文华东方酒店是奢华享受与优雅风范的完美典范。酒店坐拥1.2公里国家保护级的私家珊瑚海滩，更掩隐于繁茂的热带花园之后，是一座融合自然美景与私密宁静的世外桃源。酒店距离三亚市中心仅10分钟车程，驱车前往三亚凤凰国际机场也仅需20分钟，更毗邻当地多个旅游热点。