曼谷安纳塔拉暹罗酒店 喜迎第16届世界美食节

「曼谷安纳塔拉暹罗酒店」主宴会厅圆桌晚宴布置

“世界美食节 World Gourmet Festival” 举办十五届以来，一直是来自全球各地、在美食和美酒方面各有建树的业界领军人物相聚一堂的年度盛事；往年的活动吸引了众多美食美酒及生活方式相关的各国一线媒体代表、知名自由撰稿人以及来自不同地域的意见领导者的关注和参与。今年的第十六届盛事，即将于2015年9月7至13日在泰国曼谷隆重举办；而「安纳塔拉」的泰国旗舰酒店「曼谷安纳塔拉暹罗酒店 Anantara Siam Bangkok Hotel」将作为此次活动的专属主场地，迎来美食美酒届世界顶级业者们的到来。今年为期一周的活动，除了与各界分享在过去的一个年度内业者们在美食佳酿领域各自取得的不俗成绩的同时，更是以实际行动向作为世界美食领军聚集地之一的曼谷致敬、力挺如凤凰涅槃的泰国旅游和餐饮行业。

「曼谷安纳塔拉暹罗酒店」泰餐厅Spice Market

今年活动的整体协调及统筹由「曼谷安纳塔拉暹罗酒店」的酒店行政总厨Nicolas Schneller携酒店日餐厅Shintaro的厨师Satoshi Sawada、意餐厅Biscotti的厨师Daniele Bettini、和西餐厅Madison的厨师Anchalee Pongrungsit一应承担。而此次活动的主要媒体协作伙伴则是东南亚版的《Travel + Leisure》杂志。

今年的第十六届 “世界美食节 World Gourmet Festival” 将迎来七位业界翘楚作为活动的客座厨师（排名按照厨师英文名字首字母的自然字母排序排列）：

来自西班牙巴塞罗那、代表Bohemic Bistro 餐厅的
 　　厨师Chef Francesc Gimeno Manduley

来自西班牙赫罗纳、代表Fonda Xesc酒店的
　　米其林一星厨师Chef Francesc Rovira

来自中国香港九龙、代表Kazuo Okada 餐厅的
　　米其林一星厨师Chef Hirofumi Imamura