意大利知名橄榄油品牌翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）中国上市

来自托斯卡纳的百年品牌，引领健康饮食风尚。

托斯卡纳绚烂的阳光和丰沛的人文积淀，孕育出堪称液体黄金的橄榄油。2015年8月6日，已有近150年历史的意大利橄榄油品牌翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）以一场充满创意的主题影院发布会宣告登陆中国市场，与之代表的地中海饮食精华和乐活健康的生活方式一齐奉上。

活动当天，上海五星级的保利世博影院化身为翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）主题影院，来自光明食品集团的领导、意大利SALOV家族成员及城中明星、美食达人与众多媒体代表齐聚一堂，感受现场布置所带来的意大利精致生活风情，共同见证品牌中文名- -“翡丽百瑞”的隆重揭晓：“翡”是橄榄油的色泽意境和其承载的托斯卡纳人文记忆；“丽”高度凝练这美食色香味感；“百”定义了橄榄油与烹饪的亲密关系；“瑞”则是这个百年品牌对消费者的诚意和良好祝愿。

传承百年匠心与丰沛人文，橄榄油，因我知名。

1867年，Filippo Berio先生以其无与伦比的激情与创业梦想，来到托斯卡纳的小城卢卡，当地大片的橄榄树庄园和连绵起伏的山丘给了他灵感，他只使用当地最优质的橄榄和特殊的压榨方法生产出美味可口的橄榄油，被人们誉为意大利的顶级橄榄油专家。19世纪末，翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）橄榄油就以其优异的品质获得多项国际大奖，成为了第一个在美国注册商标的橄榄油品牌。现如今，Filippo Berio橄榄油产品已经远销全球五大洲70多个国家和地区，是美国、英国市场的橄榄油领导品牌。

在托斯卡纳，翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）拥有意大利最大的橄榄果园LA TRAVERSAGNA和世界领先的橄榄油生产工厂。每年，橄榄收获的季节，翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）从近6000份样品中遴选6%的高品质橄榄原果，遵循创始人确立的标准规范，精益生产，每出品一瓶1L装的翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）橄榄油，都要萃取1324颗橄榄果的精华。

翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）橄榄油具有典型地中海饮食文化的积淀和意大利文化遗产的传承。此次正式进入中国市场的产品线包括特级初榨橄榄油、普通橄榄油及其相关的附属产品，不同消费群体的烹饪需求都将得到细分应对。

当地中海遇见上海，让美食文化交融产生奇妙的化学反应。

几千年来，橄榄油一直是地中海沿岸居民必不可少的食品，它赋予美味，也蕴藏着健康；它所代表的是一种生活方式，甚至是一种文化。托斯卡纳作为橄榄油最著名产区之一，对橄榄油产地和加工工艺有着明确的规范，只有用传统耕作方法种植和被加工的橄榄油才能标识为“托斯卡纳特级初榨橄榄油”，翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）则正是这一称号实至名归的代表品牌。

此次光明国际·益民集团收购翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）品牌及其母公司股权，仍将保持其甄选、制作、销售高品质食用油的传统，坚持原瓶原产地进口。旨在让国人真正了解并爱上橄榄油，让这种风味浓郁、历史悠久的健康食材在中国大地开枝散叶。美味之间没有距离，只有亲密。中国与意大利一样，是对美食充满灵感和创造力的土地。有鉴于此，翡丽百瑞（FILIPPO BERIO）专业的调油团队特别针对中国烹饪传统，调制出适合中餐“煎、炸、炒”要求，同时保持低油烟、低热量的创新橄榄油种，让您尽情地发挥想象力，创造出更多令人耳目一新的健康佳肴。