意大利卓越款待奖颁奖典礼-意大利餐厅在海外
文章导读
中国意大利商会（CICC）在2014年11月12日于上海组织举办了2014年度意大利卓越款待奖-意大利餐厅在海外的颁奖典礼，该典礼在中国卓越的进口食品和酒店设备专业展览盛会（FHC）上举办，该展览会是聚集中国最多餐饮业专业人士的展会。
35 家意大利餐厅获得该奖项，其中20 家在上海，8 家在北京，7 家在广州。中国意大利商会策划发行的包含所有获奖餐厅具体介绍的“正宗品质意大利美食体验”指南也于当日面世并赠予所有参会者。
近 150 名业内人士参与了此典礼，包括获奖餐厅代表，意大利驻华机构代表，媒体及餐饮从业人员。此次典礼由中国著名餐饮评论家戴爱群先生协同Connie Chen 小姐一同主持。
参加此次活动的意大利驻华机构代表包括：中国意大利商会主席Franco Cutrupia 先生，副主席Claudio d’Agostino 先生，秘书长Giulia Ziggiotti 女士，上海办公室经理Antonella Sciarra 女士，意大利驻沪总领事Stefano Beltrame 先生，领事Eugenia Palagi 女士以及意大利对外贸易委员会上海代表处首席代表Claudio Pasqualucci 先生。意大利驻华各机构是意大利传统和文化传播的大使，在推广“意大利制造”和“意大利美食”中起到了关键的作用。
此次活动的赞助商包括：Alce Nero, Amore Trading, Asti and AstiHour, Ferrarelle, Natia, Gemma restaurant, Mio-espresso, Oranfriser s.r.l 和Beretta，活动在抽奖环节中结束。
关于“意大利卓越款待奖-意大利餐厅在海外”
“意大利卓越款待奖”是一个由意大利联合商会推广的全球范围的认证证书。本奖项还同意大利五个国家部门（外交部，文化遗产部，经济发展部，旅游部及农业部合作并得到了意大利国家旅游研究(IS.NA.R.T.)的支持。“意大利卓越款待奖”于1997年创立，自2010年，意大利联合商会开始与中国意大利商会合作。
每年，中国意大利商会都会在北京、上海、广州地区访问和寻找那些尊重意大利传统、雇有意大利籍厨师、使用“意大利制造”的原料的意大利餐厅，以帮助他们参与评奖。
这是一个令人兴奋的寻找新的餐厅、并从各餐厅收集信息的探险过程，不仅在餐厅推广宣传上卓有成效更是在中国推广意大利的餐饮行业。
“意大利卓越款待奖”的主要目标是：
◇ 推广意大利传统食品以及葡萄酒文化;
◇ 支持那些在国外坚持高品质标准的意大利餐厅;
◇ 创造了消费者易于识别的“Q”标记意大利餐厅认证网络。
意大利获奖餐厅名单
上海
☆ 8 ½ OTTO E MEZZO BOMBANA
☆ 10 CORSO COMO
☆ ACQUA E FARINA ITALIAN RESTAURANT
☆ ANGELO’S NEW YORK – ITALIAN Restaurant & Bar
☆BELLA NAPOLI (Chang Lu and Nanhui Lu)
☆ BELLINI and BELLINI DOWNTOWN
☆ CAPO
☆ CASANOVA ITAN CUISINE
☆ DA MARCO ITALIAN RESTAURANT
☆ DE CANTO
☆ GOODFELLAS
☆ ISOLA ITALIAN BAR+GRILL
☆ MAMMAMIA SHANGHAI
☆ MAMMA MIA SUZHOU
☆ PORTO MATTO
☆ TAVOLA ITALIAN DINING
☆ THE KITCHEN-SALVATORE CUOMO
☆ VA BENE
广州
☆ BLUE ITALIAN SEAFOOD AND GRILL RESTAURANT
☆ BUONGIORNO ITALIAN RESTAURANT (Ghuangzhou and Dongguan)
☆ LIMONI
☆ PREGO
☆ OGGI TRATTORIA – PIZZERIA (two restaurants)
北京
☆ EATALIA CARPE DIEM
☆ ISOLA ITALIAN BAR+GRILL
☆ OPERA BOMBANA
☆ ASSAGGI
☆ BAROLO
☆ CEPE
☆ FOUR SEASONS “MIO”
☆ LMPLUS
欲了解更多信息，请联系ospitalitaitaliana@cameraitacina.com。
