六善杰格希湾精选本地食材 炮制全新餐单

六善杰格希湾的阿拉伯厨师 Mohammad Abukhadra 亲手采摘红枣

秉承“从田园到餐桌”的烹调哲学，餐饮团队从当地农场及渔民购买有机时令食材与海鲜，创作全新菜单。善用本地出产的食材，支持当地社区发展，通过最低限度食物运输过程，以减少度假酒店的二氧化碳排放量。

“作为六善对环境和当地社区承诺的一部分，我们挑选当地最优质食材如红枣、芒果、石榴、无花果等等，烹调一系列佳肴美馔。基于此优质食材，我们悉心设计此餐单，呈现一流的烹调水平并推崇可持续性的食物采集。”行政总厨Richard Lee表示。

Spice Market 所提供的菜式Hot and cold mezze

Summer House 推出小餐馆风格餐单，特别推出全新烧烤选择，主要菜式包括阿曼龙虾虾尾、烤大虾和副总厨的当日特别推介。选用当地新鲜食材与海鲜，带来垂涎欲滴的饕餮体验。餐单于午餐和晚餐供应，客人可选择在室内或室外用餐。适逢凉爽季节，置身于宁静的花园中，吹着清新的海风，室外用餐绝对是最佳选择。

以中东风格为主题的Spice Market从本土出产的食材汲取灵感，提供丰富多样的菜式选择。阿拉伯厨师Mohammad Abukhadra 带领客人体验一次地道的当地美食之旅，菜肴包括冷热开胃菜、扁豆塔吉锅、涂有孜然和香菜的鸭胸肉，及Zighy的特色甜点焦糖布丁。厨师在传统的以泥搭建的厨房准备菜肴，客人在极富中东风情的舒适环境中用餐。

另外， Spice Market 亦推出崭新早餐餐目，为客人提供一系列热菜选择。行政总厨Richard Lee认为早餐是一日三餐中最为重要的一餐，他相信：“一份健康的早餐可提供身体一日所需的营养，帮助保持活力和集中精神，也是平衡生活的最有效方式之一。”

关于六善杰格希湾

六善杰格希湾位于阿曼苏丹国的穆珊旦半岛北部。具乡村风格的82座泳池别墅位于风景壮观的海湾，四周被景致迷人的Hajjar Mountains山脉和私人沙滩环抱。客人可在Sense on the Edge体验多样化的难忘用餐享受，一边欣赏壮观美景，一边享受美味佳肴；到Shua Shackh和Spice Market品尝当地小吃，还可于酒店内的酒窖品赏佳酿。喜欢在安静私密的氛围中用餐的客人，可选择在别墅内用餐，私人管家将竭诚为宾客安排。

Six SensesSpa at Zighy Bay 的六善水疗中心是心灵和身体栖息的港湾；致力于提供综合养生体验的终极健康庇护所。中心的水疗师与客席专家设计了一系列具古老及现代疗法的整全养生理疗，融合平和、安静、健身和健康。

乘坐滑翔伞到达杰格希湾，开始一场冒险，让客人体验阿曼时尚生活方式。三角帆船航行、徒步旅行、骑山地自行车、攀岩及个性化的旅行套餐不仅适合热爱运动的客人，适合那些喜欢休闲放松的客人，尽情享受阿曼所提供的充满活力的各项乐趣。