北京莫尔顿牛排坊凭葡萄酒窖连夺两项尊贵殊荣
文章导读
北京莫尔顿牛排坊在2014中国年度酒单大奖中荣获二杯奖(优秀的酒单)。主办机构表示:“您所获得的这个奖项是值得骄傲的,它是一个巨大的成就,它不仅证明贵餐饮机构从众多参赛机构中脱颖而出,贵机构在制作一本优秀酒单方面的投入已被认可、将被表彰,您的酒单确实已达到与国际优秀酒单相媲美的水平。”评审工作由全球最受尊崇的葡萄酒专家及品酒大师进行,当中包括全球高级侍酒师理事会首席执行官。
位于北京丽晶酒店的莫尔顿牛排坊凭着备受推崇的葡萄酒窖连夺两项尊贵殊荣,不仅于2014中国年度酒单大奖中获得嘉许,同时也在《葡萄酒观察家》的年度餐饮指南榜上有名。
北京莫尔顿牛排坊在2014中国年度酒单大奖中荣获二杯奖(优秀的酒单)。主办机构表示:“您所获得的这个奖项是值得骄傲的,它是一个巨大的成就,它不仅证明贵餐饮机构从众多参赛机构中脱颖而出,贵机构在制作一本优秀酒单方面的投入已被认可、将被表彰,您的酒单确实已达到与国际优秀酒单相媲美的水平。”评审工作由全球最受尊崇的葡萄酒专家及品酒大师进行,当中包括全球高级侍酒师理事会首席执行官。
年度酒单大奖于1994在澳洲创办,并于2013年推展至中国,以表扬拥有「其他场所所渴望的卓越标准」之中国最佳葡萄酒酒单。
本届中国区总冠军由上海外滩的NAPA Wine Bar and Kitchen夺得,至于港澳台地区的优胜者则为香港米芝莲三星食府L’Atelier de Joel Robuchon。国内领先的葡萄酒网络媒体集团酒斛网(Vinehoo.com)为中国年度酒单大奖之合作伙伴。
连续第二年,莫尔顿牛排坊亦在全球最具影响力葡萄酒刊物之一《葡萄酒观察家》(www.WineSpectator.com)的年度国际餐饮指南中获得认可。北京莫尔顿牛排坊总经理Francesco Brusa表示:“自开业以来,我们的目标是在中国首都呈献最出色的葡萄酒窖之一,以吸引新一代的葡萄酒爱好者。”
北京莫尔顿牛排坊拥有北京其中一个最大最高级的葡萄酒窖,以此享负盛名,并为宾客提供全中国种类最丰富的美国葡萄酒藏之一。其精选法国佳酿同样令人印象深刻,此外也有琳琅满目的意大利、西班牙、新西兰、澳洲、阿根廷、智利和南非葡萄酒以供选择。
尊贵独特的「品酒师之选」展示一系列珍罕名酿,其中包括贺兰晴雪酒庄的加贝兰特别珍藏级干红2009,是有史以来第一款中国葡萄酒荣获Decanter世界葡萄酒大赛国际奖。该酒单同时提供十多款杯装红酒、白酒、甜品酒及香槟。
北京莫尔顿牛排坊还备有多款法国、意大利、西班牙和加州葡萄酒以半瓶、1.5升和3升特大瓶装供应,亮点为产自纳帕谷的精选美酒,适合团体宾客享用。
北京莫尔顿牛排坊位于著名的丽晶酒店二楼,座落北京的心脏地带,与紫禁城仅一箭之遥。莫尔顿品牌于2010年进入中国内地市场,落户上海并大受欢迎。拥有220个座位的北京分店乃莫尔顿旗下最新餐厅。除了设座110个的宽敞主餐区外,餐厅同时设有八间私人宴会厅,适合公司会议、宴客或家庭庆祝活动之用。
莫尔顿以份量丰富的经典美式佳肴及精美甜品驰名,其餐厅洋溢亲切惬意的气氛,凭借顶级美馔、体贴服务和优雅氛围赢得无与伦比的声誉。