夏威夷第七届“芒果节”庆典活动即将火热开启

夏威夷莫阿纳冲浪者威斯汀度假村

夏威夷的芒果节听说过没？ 一年一度的"莫阿纳芒果节"(Mangoes at the Moana)即将于7月在威基基海滩上的莫阿纳冲浪者威斯汀度假村及水疗馆再次火热开启。这项度假村与夏威夷著名的玛卡哈芒果园一起合作的芒果丰收庆典已经成功举办了6届，今年的活动将于7月18日(周六)早上9点至晚上4点，在度假村的榕树庭院正式展开。为时一天的庆典活动精彩纷呈，其中包括芒果料理品尝、最佳芒果评比、芒果料理厨艺大比拼、芒果集市以及芒果研讨会等等为喜爱芒果的朋友提供了一个尽享芒果美味飘香的绝佳机会。

芒果品尝评选大赛

7月18日(周六)上午9点

欢迎芒果爱好者和种植者提供两个出自夏威夷本地生长的新鲜芒果参加最佳芒果评选。经验丰富的鉴定小组将综合芒果的味道、果皮以及果肉的纹理等要素最终评选中"年度最佳芒果"，得奖人将获得由莫阿纳冲浪者威斯汀度假村提供的海景房两晚免费住宿。报名活动于上午8点开始，评选活动进行1小时。

芒果拍卖会

7月18日(周六)上午11点至下午2点， 酒店大堂

酒店举办芒果节的一个重要目的是向公众传播有关芒果的各种知识，更好地为公众服务。夏威夷威基基喜达屋酒店集团一直热衷支持本地的公共事业。这次活动中安排的芒果拍卖环节也源于此。 活动于上午11点开始，拍卖所得款项将捐赠与本地著名的卡皮欧拉尼社区大学(Kapiolani Community College)，用以支持学校的烹饪教学课程，培养更多年轻厨师。

芒果料理展示和试吃--7月18日(周六)下午1点，沃兰达餐厅西侧酒店的行政糕点厨师长Nanako Perez-Nava将在榕树庭院旁边的沃兰达餐厅为来宾演示几个芒果料理。下午1点开始，首先展示芒果烤饼和芒果酱；下午2:30时，她将展示各式丰富美味的夏日芒果甜点，欢迎前往试吃品尝。

芒果料理厨艺大赛

7月18日(周六)中午12点至下午4点

这项一年一度的夏威夷本地名厨友好厨艺大比拼是以芒果为主题食材的创意美食的精彩评选活动。此次比赛汇集了来自不同酒店和本地餐厅的8位明星厨师，他们将各显厨艺，为来宾呈现各式芒果创意美食。这些厨师包括：皇家夏威夷豪华精选度假酒店"蔚蓝餐厅"(Azure)的Shaymus Alwin厨师；MAC 24/7餐厅的James Aptakin厨师；威基基旋转餐厅(Top of Waikiki)的Heather Bryan厨师；舞台餐厅(Stage Restaurant)的Ron Deguzman厨师；威基基喜来登度假酒店海洋市场餐厅(Kai Market)的Darren Demaya厨师；陶尔米纳意大利餐厅(Taormina Italian Restaurant)的Hiroyuki Mimura厨师；提基酒吧及烧烤餐厅(Tiki's Bar & Grill)的Ronnie Nasuti厨师和来自科科角咖啡餐厅(Koko Head Cafe)的Leanne Wong厨师。

本次活动来宾可免费入场；品尝每位厨师的创意芒果料理费用为6美金/每盘。宾客可在"芒果节"开始前于酒店大堂购买活动预售券；购买8张品尝券另外获赠两张可在酒店的南部葡萄酒和烈酒公司展台购买品尝芒果鸡尾酒。 如需预定门票，欢迎周一至周五上午8点至下午4点致电808-923-2811或邮件至Mason.Waugh@westin.com问询。美食和鸡尾酒品尝券也可在7月18日活动当天购买。本次活动的部分收入所得将捐献给本地著名的卡皮欧拉尼社区大学(Kapiolani Community College)用以支持学校的烹饪教学课程。

芒果鸡尾酒品尝

7月18日(周六)中午12点至下午4点，沃兰达餐厅

由美国南部葡萄酒与烈酒公司赞助的"芒果鸡尾酒品尝"展台将在现场为来宾调制芒果特色鸡尾酒，客人可凭票挑选购买品尝并学习制作特色鸡尾酒。调酒师将使用克鲁赞朗姆酒、索查龙舌兰酒及占边威士忌酒来调制这些芒果鸡尾酒。宾客可以使用料理大赛上的门票参加品尝。

芒果讲习研讨会

7月18日(周六)下午2至3点，酒店水疗中心沙龙厅

如果您想了解更多有关芒果的知识，欢迎亲临现场聆听专家为您讲解，您不仅能获知各式不同品种的夏威夷本地芒果以及每种芒果独特的口感和香味，专家们还将与您分享包括如何种植、修剪、生产以及预防疾病等等丰富的芒果生长知识。

度假村享誉盛名的"莫阿纳拉尼威斯汀天梦水疗中心"会在此提供10美元/杯(可无限续杯)的新鲜芒果冰茶；水疗中心的理疗师也将在此提供1美元/分钟的按摩服务；所有收入所得将捐赠给慈善机构。此外，7月18日活动当天，酒店大堂也将设有各式农产品和艺术品展台。

莫阿纳芒果美食月

7月1日-31日

除了7月18日的"莫阿纳芒果节"庆典活动，莫阿纳冲浪者威斯汀度假村更是将这项精彩活动持续整个7月，为您的芒果美食品尝体验创造更多机会。从7月1日至31日，度假村的沃兰达/海滩之家餐厅将特别呈现各种美味可口的芒果主题菜式，其中包括早餐菜单中的芒果鸡肉香肠、芒果面包以及专为炒鸡蛋配制的芒果萨尔萨辣酱；午餐菜单中的芒果柠檬布丁；度假村远近闻名的"莫阿纳下午茶"中也设有芒果慕斯蛋糕、芒果豆腐花及芒果马卡龙等甜点；在海滩之家餐厅的晚餐时分，您可在正餐开始前品尝一份芒果柠檬布丁或者盐浸芒果。7月份的每天早上11点开始，度假村靠近泳池的冲浪者咖啡厅也会为宾客供应香味扑鼻的辣味芒果烧烤排骨，让您尽享芒果美食。

更多有关"莫阿纳芒果节"庆典资讯，欢迎致电808-923-3111至莫阿纳冲浪者威斯汀度假村及水疗馆咨询度假村礼宾部；如需预订晚餐，欢迎拨打喜达屋用餐预约电话808-921-4600，度假村提供免费停车位。

莫阿纳冲浪者威斯汀度假村及水疗馆(Moana Surfrider, a Westin resort & Spa)

素有"威基基第一夫人"雅称，颇具维多利亚风格的莫阿纳冲浪者是欧胡岛唯一的一家威斯汀品牌酒店。其历史可追溯至1901年，设有794间客房，加上世界级海滨水疗馆和特色餐厅等设施，古老夏威夷的浓郁文化气息结合威斯汀酒店豪华时尚的旗舰品牌服务，令光临此处的客人心安意境、精神舒爽。TEL:808.922.3111; www.moana-surfrider.com

关于夏威夷威基基海滩喜达屋酒店及度假村

夏威夷威基基海滩喜达屋酒店及度假村旗下包括威基基喜来登酒店；喜来登凯乌兰妮公主酒店；莫阿纳冲浪者威斯汀度假村及水疗馆以及皇家夏威夷酒店-豪华精选品牌度假村共4家。这4家酒店的业主同为夏威夷的属于Kyo-ya酒店及度假村(Kyo-ya Hotels & Resorts, LP ),管理方为喜达屋酒店及度假村集团。4家酒店一共提供多达4110间客房，种类以经济舒适到奢华高雅，一应俱全，选择丰富。此外，各个酒店还提供多种行业领先、赞誉有加的丰盛餐饮服务和独一无二的酒店用品。Kyo-ya酒店及度假村是夏威夷最大的企业雇主之一,目前有近3000名酒店员工在旗下企业工作。www.onlyinwaikiki.com