中而不庸 中档葡萄酒是否就是价廉物美之所在？
文章导读
上次，我们在各个波尔多酒庄的最便宜和最昂贵的年份之间，檢視了其最大和最小的价格差异幅度。我们发现多个酒庄在其最高低的价格之间出現了显着的差距，這是因买家们同在追求最高得分的葡萄酒時而推高了价格。然而，究竟哪里才是真正价廉物美之所在？
为了探讨这个问题，如下表所示，我们抽取了五个在高低价格之间具有最大差异的酒庄，然后采用POP*分析（Liv-ex对葡萄酒的粗测价值计算方法），确定了各个酒庄的最佳和最差价值的年份。
该表是采用Liv-ex中间价格（酒商的竞价、报价和成交价格）来计算。
每一次，如表中的红色部份显示，各个酒庄最物非所值 （最高POP得分）的年份也同是该酒庄最昂贵的年份，全部均来自广受好评的2005和2009年份，并取得完美的帕克100满分的葡萄酒， 除95+分（但取得James Suckling 100满分）的拉弗尔Lafleur 2005年外。
反过来说，上述任何酒庄最便宜的年份并不是该酒庄最物有所值的年份。相反，第三或第四个最便宜的年份却成为最价廉物美的年份（最低POP得分 - 表中的綠色部份 ） 。这些均是取得94或95分的葡萄酒，接近酒庄的平均得分 - 出自既不是来类拔萃但尚算不差的年份。究竟它们是否被忽略了？
克里奈教堂Eglise Clinet 2007年、高柏丽Haut Bailly 2006年和美讯Mission Haut Brion 2011年均是在同年份的葡萄酒中得分最高的酒庄，而梦玫瑰Montrose和拉弗尔Lafleur 2008年的得分也尚算较高。
更好的见证是帕克的笔记：他描述梦玫瑰2008年为“该年份的超级巨星之一”，評拉弗尔2008年为“这个被非常低估的年份之选”，克里奈教堂2007年則 “绝对是波美侯Pomerol年份之选”；而克里奈教堂2006年更是“杯中的时尚”。
*POP得分是Liv-ex对葡萄酒的粗测价值计算方法, 它是葡萄酒的价格与其帕克得分的比率。计算方法是用九升葡萄酒的价格除以缩短了的20点帕克得分。依托于任何低于80分的葡萄酒是不大可能吸引二级市场的这一基础, 我们简单地把罗伯特•帕克Robert Parker的官方评分减去80（而木桶得分则使用中点得分来计算) , 以得出缩短的20点帕克得分。从理论上讲，葡萄酒的POP得分越低，显示其越价廉物美。所有分数源自 erobertparker.com
