玛歌庄园亮相邦利精品葡萄酒银行酒窖

玛歌酒庄

12月1日，玛歌庄园（Château Margaux）于Napa餐厅举办了一场私人晚宴，为“玛歌庄园文化体验展览”揭开帷幕。此次展览与邦利精品葡萄酒银行（BUND Bank of Fine Wines）携手合作，将从即日起至2015年3月31日，在百年建筑外滩22号内的地下酒窖举行，旨在展示玛歌庄园的传统瑰宝和灿烂的葡萄酒文化。

玛歌酒庄总经理兼酿酒师Paul Pontallier先生, 亚洲区品牌大使Thibault Pontallier先生，
　　中国区业务发展经理郑方园女士&NAPA餐厅总经理Philippe Huser夫妇

约十位邦利精品葡萄酒银行及Napa餐厅的贵宾受邀前来参加预展，共同欣赏来自玛歌庄园的精选图片、古老工具和珍贵档案。展览结束后，在玛歌庄园总经理兼首席酿酒师Paul Pontallier先生的带领下，来宾们来到位于外滩22号的Napa餐厅，体验了一场不同寻常的臻美晚宴。

挪威扇贝配花菜搭配玛歌白亭2009年

“玛歌庄园文化体验展览”期间，邦利精品葡萄酒银行为尊贵来宾设计了三种与众不同的品酒体验。您可以在Napa餐厅的地下酒窖，体验一场仅限十人的“玛歌庄园版酒窖晚宴”，精心挑选的玛歌葡萄酒（玛歌白亭2009年、玛歌红亭2010年及玛歌庄园1989年）为您带来一场独具一格的美食美酒之旅。

玛歌酒庄在Napa餐厅的特别订制

您还可以选择“与玛歌庄园一起晚宴”，即Napa为玛歌庄园特别订制的餐酒晚宴，在品尝顶级葡萄酒的同时，享受主厨Martin Bentzen带来的极具创意的精美佳肴。主厨精心准备的四道菜中，搭配玛歌白亭2009年的是鲜美的挪威扇贝配花菜，第二道精心烹制的烤鸽子佐以玛歌庄园2002年一同缱绻舌尖。随即，玛歌红亭2010年和玛歌红亭2009年，则令细腻的安格斯肉眼牛肉搭配土豆饼的组合更加完美。最后，主厨Martin Bentzen用可可和焦糖制成的“糖苹果”，向玛歌庄园致敬。这份大师级的餐酒菜单，将从即日起至2015年3月31间于餐厅使用。

玛歌庄园文化体验展览

除此之外， “玛歌庄园酒品鉴”则可以让您深度了解酒庄历史和文化，不仅能在专人陪同下参观“玛歌庄园体验展览 ”，更能细细品味三款玛歌葡萄酒（玛歌白亭2009年、玛歌红亭2009年及玛歌庄园2002年）的优雅口感。

玛歌庄园文化体验展览

Paul Pontallier表示：“能携手邦利精品葡萄酒银行举办此次展览，我们感到非常高兴。展览除了介绍葡萄酒文化和玛歌庄园的历史之外，还提供了品尝顶级葡萄酒和搭配Napa餐厅美食的体验。我们精选了玛歌庄园、玛歌红亭和玛歌白亭的年份美酒，它们陈酿成熟，正值品鉴的最佳时期。”

玛歌庄园文化体验展览

关于玛歌酒庄

玛歌酒庄自12世纪以来久负盛名，先后赢得美国前总统托马斯•杰斐逊、法国皇帝拿破仑三世的青睐。2001年，中国前国家主席胡锦涛在其法国访问期间参观了玛歌酒庄，这是他光顾的唯一一家酒庄。玛歌酒庄目前生产数款稀世瑰宝——玛歌葡萄酒、玛歌红亭、玛歌白亭。

玛歌酒庄官网：www.chateau-margaux.com