“福盈阁”展现北京故宫设计底蕴

北京金茂万丽酒店福盈阁

福盈阁的皇家风范在设计上复制了中国传统的宫殿式建筑风格，从种种细微处可见故宫的影子，从硬山式屋顶到整体布局和各种微小细节，是由专门从事中国古建筑修复的建筑师打造。

为了配合明清四合院的建筑风格，特别在庭院中间种植了象征富贵吉祥的石榴和牡丹。通向酒店主楼入口处有座上面有精美砖雕的座山影壁。朝北的倒座房设有传统的垂花门和什锦窗，东西厢房所采用的砖雕为中国文化中被尊为四君子的梅、兰、竹、菊，正房采用的雕砖为博古。

传统绘画与手工制作的地砖与故宫中的样式相同，其传统元素更扩展至手工制作的青白石鱼缸，茶室则饰以考究的花梨木桌椅。

在中国传统院落的精致氛围中，主题宴会的特色是清朝宫廷菜，并以烹饪秀和丰富饮食历史的讲述来娱乐宾客。这些宫廷菜的历史可追溯至康熙、雍正和乾隆三朝皇帝执政时期。

福盈阁的招牌菜是佛跳墙，此菜品为举世闻名的满汉全席中的一道经典名菜“禅寺佛跳墙”，此菜品原名“福寿全”为闽菜之首，“佛跳墙”精选18种顶级食材配以多种传统香料煨制而成，精选食材中不乏顶级干鲍鱼、海参、干贝、金华火腿和鱼肚，辅以上汤与绍兴陈年黄酒在坛中小火煨制，开坛之时，便有酒香扑鼻，直入心脾。盛出来汤浓色褐，却厚而不腻，正如诗句云：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。”

北京金茂万丽酒店福盈阁

华丽的福盈阁还设有一处精致的酒吧，提供顶级苏格兰单一纯麦威士忌、中国国酒茅台和优质茶饮。无论是高端企业聚会，家庭庆祝，还是专属的烹饪课程均属于私人活动承办项目。此外，品酒会、小型时装秀和超级跑车展览，也是不错选择。

福盈阁的全天包场价格为人民币80,000，半天为人民币60,000元，可灵活选择至少为十人的餐饮和咖啡茶歇，定价为每人人民币600至800元。专业的活动管理团队负责监督所有活动的一切细微服务，而酒店的婚礼专家则为组织婚宴招待工作提供一站式服务。

新开业的北京金茂万丽酒店靠近天安门广场和首都剧场，俯瞰著名的紫禁城，是秉承万丽品牌最佳体验的时尚休憩之所，其超现代设计融汇古今，是向古典与现代致敬的诚意之作。

王府井作为拥有几千年历史的都城中心、历史遗产所在地和游客必到的购物区和景点，具有引人入胜的独特老北京市井魅力。

查询详情或预订，请致电+86 10) 6520 8888 、登录www.renaissancebeijingwangfujing.com 或电邮至rhi.bjswf.sales@renaissancehotels.com ，与北京金茂万丽酒店直接联系。北京金茂万丽酒店参与万豪礼赏（Marriott Rewards）全球奖励计划，会员每次入住期间的每笔消费均可获得积分或飞行里程。