法国2015米其林指南出炉 三星餐馆增至26家
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据法国媒体报道,法国美食指南《米其林指南》于近日公布的2015年新版红色指南中,新增两家法国餐厅,其主厨摘下了3颗星的荣誉。
法国2015米其林指南出炉
报道称,这两家3星餐厅,一家是法国阿尔卑斯山一个村庄里的小餐厅,另外一家是巴黎香榭丽舍大道附近的一家餐厅。《米其林指南》介绍称,这两家餐厅餐点讲究,充满创意,非常值得造访。
报道指出,法国《米其林指南》被“美食家”奉为至宝,被誉为欧洲的美食圣经,每年在世界各国挑选最佳餐厅。
被米其林评鉴为星级的法国餐厅有609家,包括26家3星餐厅,其中9间在巴黎;另有80间2星餐厅及503间1星餐厅。
报道指出,米其林3星,是其对餐厅评级的最高级,由于极其严苛,到目前为止,全世界也只有大约111家米其林三星餐厅。