食物的艺术!餐桌上的艺术欣赏
文章导读
属于你的“餐桌上的时光”是段什么样的风情呢?是朴实家常、中式古典、西式奢华、日式典雅……还是杯盘狼藉呢?餐桌上的艺术欣赏,品尝的是赖以生存的食物,同时也是视觉上的盛宴。 以下这一张张由The Art of Plating利用各式食材所创作出犹如艺术一般的摆盘,要用纯净的视觉呈现,以自然的缤纷色泽演绎出一场超越吃之上的戏剧,更要借师傅们的巧手和几经巧思的构图善尽每一分食材的价值,让你我用视觉的感受品味这一道道佳肴,借此唤醒你我对于饗宴的定义以及珍惜每一口食物背后的付出!
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