开元尚品 名都视界—长春开元名都大酒店美食品鉴会展开味蕾新视野

冬末初春，万物复苏，是一年当中最有生机的季节。同样，味蕾经过一冬的蛰伏，也在春芽冒尖的时节蠢蠢欲动。来自西子湖畔的长春开元名都大酒店多年来专注研究中华美食料理精髓，在传统的基础上不断创新，致力于为每一位宾客带来绝佳的美食体验。

据了解，在此次美食品鉴会上，长春开元名都大酒店发布了2015年度全新的宴会套餐菜单，这一款套餐融汇了西子湖畔的江南珍馐以及更为符合北方口味的东北名菜，南北皆宜的同时也解决了宾客在点菜时“无从下手”的苦恼。来自浙江的浙菜大厨及本地吉菜大厨同场演绎，诠释了“南北融合，品馔天下”的寓意主旨。

菜单中不仅包含了盐焗哈拉巴、罗汉藏布袋、神仙老鸭煲等传统的南北名菜，也有稻香倒骑驴、独占鳌头等寓意美好且做法新颖的创新融合菜。不仅带给宾客眼前一亮的视觉效果，更是一场美妙的味蕾旅行。

 
酒店简介：

长春开元名都大酒店是中国最大的民营高星级连锁酒店集团，最具规模中国饭店集团第二名、全球酒店集团32强的开元酒店集团在东北地区打造的首家豪华商务旗舰酒店，也是长春市最豪华的五星级酒店之一。 　

气派豪华的会议中心总面积近2000平方米，配备专业的无线wifi、投影屏幕、高清LED大屏幕、高清晰度多媒体投影机、最新影音设备，包括电话会议服务。

冷菜

香薰马哈鱼  盐焗哈拉巴 水晶鹿脸 蒜香刺龙芽

热菜

独占鳌头

罗汉藏布袋（位上）

东北一锅捞

彩熘黄花鱼

稻香倒骑驴（位上）

相聚

神仙老鸭煲

名都鱼头皇

豉汁芥蓝花

点心

美点映双辉（江南麻糍拼像生胡萝卜）

主食

养生翡翠粥

水果每人位