您现在的位置: 首页  > 资讯  > 综合

绍兴开元名都迎来新春开门红

编辑:阿荣 内容来源: 风尚酒店2015-03-03 15:09

文章导读

节前,绍兴开元名都大酒店总经理全员动员,提出“保安全、提收入、稳质量、控投诉”的12字方针,各部门精心准备、科学把控、春节黄金周创收431万元。

节前,绍兴开元名都大酒店总经理全员动员,提出“保安全、提收入、稳质量、控投诉”的12字方针,各部门精心准备、科学把控、春节黄金周创收431万元。

其中,客房营收209.88万元,较去年同期增长10.64%,特别是初三、初四生意火爆,连续两天100%的出租率,创收90.7万元,使得客房收入创下近年来春节黄金周新高。

餐饮方面也是做足新春特色,如:推出高档酒水新春价,创新引入零点餐厅打勾菜单等,大大提高了酒水消费和工作效率;年夜饭是节日的重头戏,酒店提前调研与分析,双管齐下。一方面,通过精心布置进一步加强节日氛围;另一方面,酒店在努力提升服务品质的同时继续做好菜品研发工作,推出低、中、高共10档年夜饭,为不同目标客户群体提供个性化的产品。 同时,年夜饭前期推广还推出预定年夜饭即赠送酒店豪华客房一间的销售策略,反响较高。其中,餐饮上座率较去年同期增长16.61%,散客接待也比去年有显著增长。在同比去年减少近112万元婚宴收入的情况下,餐饮仍实现营收210.23万元。一份漂亮的成绩单为羊年开了一个好彩头。 (王利娟)

1

相关文章推荐:    

免责声明:

本文仅代表作者/企业观点,与【风尚中国】无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅供读者参考,并自行核实相关内容。

【风尚中国】刊载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,也不代表本网对其真实性负责。

如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行;新闻纠错: edit#fengsung.com

更多关于:   绍兴开元名都大酒店 | 开元名都 | 春节 | 黄金周   的文章

风尚热点推荐

你可能还会喜欢