法国顶级朱古力大师Jean-Paul Hévin和春天有个约会

于中环摆花街朱古力吧推出全新精选美食

迎接春暖花开的清新活力

全新推出的「Voyage Ensoleillé阳光灿烂周末早午餐」，精选咸甜美食全为健康轻怡的选择，定价每位港币268元

全新Voyage de Printemps春之旅下午茶供应期由3月15日至4月20日，两位用定价港币368元

【风尚中国，香港，2014年3月14日消息】﹣法国顶级朱古力大师Jean-Paul Hévin即将于3月15日开始，于中环摆花街朱古力吧呈献全新「Voyage de Printemps春之旅下午茶」，以及「Voyage Ensoleillé阳光灿烂周末早午餐」，以迎接春暖花开的清新活力！

全新「Voyage de Printemps春之旅下午茶」供应期由3月15日至4月20日，为宾客精选多款咸甜美点，令他们回味无穷之余，亦能同时以味蕾感受朱古力的独特魅力，定价港币368元，供两位享用。
行程之一「甜蜜之旅」为宾客带来由法国空运抵港的美味水果蛋糕、橙色波点柑味夹心牛奶朱古力、芒果及开心果两款口味法式杏仁饼、朱古力干果片、蜜饯香橙朱古力，以及新鲜面包一篮，配以品牌驰名的槐花蜜糖及杏子果酱。

同样令人难以抗拒的咸点美食则包括口味清新的蕃茄冻汤、极具热带风情的芒果酱冻虾、法式溏心蛋配沙律，以及烟鲑鱼牛油果三文治。
此外，宾客更可享用法国著名果汁品牌Alain Milliat的果汁两杯。

而朱古力大师更特别为这个春暖花开的季节，以口味清新的芒果调制季节限定芒果朱古力热饮，定价港币60元。

芒果朱古力热饮（定价港币60元）

法式牛角包配Jean-Paul Hévin朱古力酱

对早午餐情有独钟的宾客亦欢迎于每个周末及公众假期，由早上10时30分至下午2时莅临Jean-Paul Hévin位于中环摆花街的朱古力吧，享用全新推出的「Voyage Ensoleillé阳光灿烂周末早午餐」，共分为两个部分的精选咸甜美食全为健康轻怡的选择，定价每位港币268元。
甜食部分包括新鲜焗制法式牛角包及面包、品牌驰名的水果蛋糕、鲜果沙律、营养奶酪麦片，配以品牌自家出品蜜糖、果酱及朱古力酱。

另一系列美食选择则有法式杂菜蛋批、班尼迪克蛋配菠菜及烟肉、炒蛋配香肠，以及烟鲑鱼忌廉芝士班戟，以上美食全配以沙律。
享用以上美食的同时，宾客更可享用一杯每星期特别推介口味的Alain Milliat果汁。

世界级朱古力大师Jean-Paul Hévin先生指出：「早在起源于南美洲一带的古代玛雅文明，已证实朱古力对人类健康有莫大好处。」
「我们专诚为这个春季设计的菜单，全以健康为大前提。有别于大众普遍的认知，朱古力其实富含多种维他命及矿物质，可可豆内含大量胡萝卜素、维他命B、C、D及E，同时亦富含镁、钾、铁及氟，以及大量纤维素。」
「朱古力的抗氧化效能，有助人体对抗胆固醇积聚；要知道，可可豆的抗氧化能力，分别是红茶的四倍、以及绿茶和餐酒的三倍。亦有证据显示，它是减压好帮手，所以当我们吃过朱古力后，更会有一种如充了电的能量。」

除了供应精美下午茶及周末早午餐，朱古力吧亦同时呈献多款法式口味美食，包括法式薄饼及牛角包配Jean-Paul Hévin朱古力酱、传统鸭胸配樱桃酱及时令蔬菜等。 如欲查询及订座，请致电 (852) 2851-0633，或浏览 www.jeanpaulhevin.com.hk。

Jean-Paul Hévin Chocolatier各专卖店地址、电话号码及营业时间详列如下：

中环
Boutique and Bar à Chocolat
香港中环摆花街13号
电话：（852）2851-0633
营业时间：每日早上10时30分至下午8时

尖沙咀

香港九龙尖沙咀海港城海洋中心212店
电话：（852）2735-3268
营业时间：每日早上10时至下午10时

Jean-Paul Hévin Chocolatier简介

Jean-Paul Hévin于巴黎师承名厨Joël Robuchon学习糕点厨艺。1986年，他对于朱古力的热忱得到认可及赞赏，荣膺全国最尊贵的「法国工艺大师」（Meilleur Ouvrier de France）殊荣。
他于1997年在巴黎Saint-Honoré街开设首家个人品牌朱古力专卖店，制作种类繁多的精美朱古力甜品。Jean-Paul Hévin Chocolatier的国际业务始于2002年，首先在日本东京、广岛、福冈、小仓、大阪和浦和等城市开办网上销售服务并设立专卖店。
品牌再于2008年进驻香港，其大中华地区的分店还遍及上海浦东的上海国际金融中心、静安嘉里中心及台北的晶华酒店。
Jean-Paul Hévin Chocolatier于过去五年均荣获法国朱古力鉴赏协会Club des Croqueurs de Chocolat颁发「五砖朱古力」荣誉。
如欲查询更多有关Jean-Paul Hévin Chocolatier的最新产品信息数据，请浏览www.jeanpaulhevin.com.hk、新浪微博weibo.com/u/2640965823或Facebook 专页www.facebook.com/jeanpaulhevin.hk。