于Aqua 旗下食府欢度型格欧陆式圣诞
文章导读
于Aqua 旗下食府欢度型格欧陆式圣诞。今年12月，Armani/Aqua、aqua、Vivo、tivo及La Marmite五间食府将呈献一系列圣诞飨宴，供应欧洲风味的节日佳肴，并同时展现集团的非凡美食创意。
aqua - 嫩煎珍宝蚬王配红辣椒、鱼子酱及阿马尔菲柠檬泡沫
aqua - 南瓜汤配taleggio芝士及松露
aqua - 烤火鸡配栗子、松露及马色拉酱
aqua
aqua坐拥香港炫目迷人的维港美景与城市天际线，配备极致时尚的室内装潢，可谓享用圣诞大餐的完美地点。佳节期间，大厨将确保所有美食都能与这醉人环境配合得天衣无缝。aqua将于平安夜供应奢华的六道菜美宴（每位港币1288元），并于圣诞节当日呈献滋味的五道菜午宴及晚宴（每位港币888元）。此外，餐厅也特别设计了儿童和素食套餐，贴心照顾不同宾客和家庭成员的需要，定价分别为港币788元及1,188元。菜式将由餐厅的意日烹饪团队悉心打造，当中包括：嫩煎珍宝蚬王配红辣椒、鱼子酱及阿马尔菲柠檬泡沫；南瓜汤配taleggio芝士及松露；烤火鸡配栗子、松露及马色拉酱；以及意大利圣诞蛋糕芭菲配果仁糖酱汁及野莓。
Armani/Aqua - 牛油布甸伴香料雪糕
Armani/Aqua - 24小时Barolo红酒汁烩和牛配鲜嫩有机时蔬
Armani/Aqua
Armani/Aqua座落于香港的时尚核心地段，宾客将可在别致环境中举行独树一帜的款客活动与家庭聚会。其五道菜的平安夜和圣诞节美宴定价皆为港币888元，每道菜均备有不同的现代日式料理或传统意大利佳肴供宾客选择。其中部分焦点菜式计有：意式云吞酿慢煮托斯卡尼鸭肉酱（以香橙和迷迭香增添香味）；24小时Barolo红酒汁烩和牛配鲜嫩有机时蔬；以及意大利圣诞蛋糕面包牛油布甸伴香料雪糕。
La Marmite
La Marmite洋溢亲切温馨的小餐馆氛围，令食客宛如置身巴黎。餐厅将提供传统的六道菜平安夜和圣诞节美宴，每位定价港币688元。众多选择将包括栗子汤配Bayonne火腿、带子配松露鱼子酱、香辣羊架及烤酿火鸡等经典菜肴。至于甜品方面，餐厅将会供应深受欢迎的「Buche de Noel」――朱古力圣诞木头蛋糕，配以法式杏仁饼及云呢拿酱。
Vivo及tivo
意大利餐厅Vivo及其姐妹美食酒吧tivo分别座落伊利近街和云咸街，将为宾客带来气氛较轻松的时尚圣诞用餐体验。两个餐饮场地将分别供应三道菜及四道菜飨宴，定价港币428元及468元，为宾客呈献其素负盛名的精致意大利美食，如无花果巴马火腿沙律配gorgonzola蓝纹芝士、珠鸡清汤配意式饺子、香煎鲂鱼配意大利烟肉包墨鱼，以及黑椒意式奶冻。
Aqua Restaurant Group旗下其他食府同贺佳节
集团旗下其他餐饮场地亦是欢度圣诞的理想之选。北方中菜食府「胡同」、日式餐厅shiro、泰菜餐厅ayuthaiya、川菜餐厅「宽窄巷子」，以及最新登场的Zafran，全部将以独一无二的方式庆祝佳节，呈献不同的时令美馔、饮品及特色套餐。
Aqua
地址：九龙尖沙咀北京道一号29及30楼
电话：(852) 3427 2288
Armani/Aqua
地址：香港干诺道中8 号置地遮打（遮打大厦）2楼
电话：(852) 3583 2828
La Marmite
地址：香港中环苏豪区士丹顿街46号
电话：(852) 2803 7808
Vivo
地址：香港中环苏豪伊利近街41-43号
电话：(852) 3106 2526
tivo
地址：香港中环云咸街43号
电话：(852) 2116 8055
