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星际酒店荣获《米其林》及《最佳食府》高度评价

编辑:helen 内容来源: 风尚网2013-12-11 16:37

文章导读

星际酒店荣获《米其林》及《最佳食府》高度评价。百多年来,《米其林指南》致力推介优质餐厅及酒店,成为世界各地旅客的权威指南,每年均派出多位匿名的星级评审,走访世界各地城市,以五大准则包括﹕食物及原材料的质量、准备食物的技巧和口味的融合、厨师烹调的菜式所流露的个性、是否物有所值,以及各种菜肴烹调水平的一致性等作严格评审。因此,只有高质量的餐厅和酒店,才会被选进指南中。

星际酒店荣获《米其林》及《最佳食府》高度评价

星际酒店在《米其林香港澳门2014》中被誉为「顶级舒适」酒店

星际酒店荣获《米其林》及《最佳食府》高度评价

星际酒店旗下的稻菊日本料理亦被列为「推介餐厅」

澳门星际酒店非常荣幸宣布,在最新公布的《米其林香港澳门2014》中,星际酒店被誉为「顶级舒适」酒店,赞赏其「地点便利之余,亦是一间管理完善的酒店」;而酒店旗下的稻菊日本料理亦被列为「推介餐厅」,表扬它「采用的全是最新鲜的食材,热食全是即叫即制,确保食客吃到热辣辣、香气四溢的铁板烧和天妇罗」。与此同时,在刚公布的《香港及澳门最佳食府2014》中,星际酒店旗下三间食府 – 稻菊、苏浙汇及品味吧,均被列为推介餐厅/ 酒吧。此一众的殊荣,正好印证星际酒店的「亚洲心」星级服务质素,备受亚洲以至国际权威机构认同。

星际酒店副营运总裁苏泽霖先生表示﹕「对于星际酒店荣获专业权威机构的高度评价,我们全体成员感到非常光荣及高兴,在此感激酒店团队每一位成员,一直致力为宾客提供优质称心的服务,令这个佳节,不仅是我们与挚爱欢聚同庆的时刻,亦是与各位同事一起庆祝星际酒店屡创佳绩的好时机。在未来一年,星际酒店全体成员会继续发挥团队精神,上下一心,群策群力,共同为2014年打造更卓越成绩。」

星际酒店荣获《米其林》及《最佳食府》高度评价

星际酒店自2006年开业以来共获得四十多个酒店殊荣,星级质素,广受各界认同

有关《米其林》指南

百多年来,《米其林指南》致力推介优质餐厅及酒店,成为世界各地旅客的权威指南,每年均派出多位匿名的星级评审,走访世界各地城市,以五大准则包括﹕食物及原材料的质量、准备食物的技巧和口味的融合、厨师烹调的菜式所流露的个性、是否物有所值,以及各种菜肴烹调水平的一致性等作严格评审。因此,只有高质量的餐厅和酒店,才会被选进指南中。

有关《最佳食府》指南

自1984年起,由 Hong Kong Tatler发行的《最佳食府》指南系列每年派出多名编辑成员及专业评审,在亚洲多个地区包括新加坡、马来西亚、香港、澳门及印度尼西亚之餐厅作匿名试食,拣选在食物及环境质素表现俱佳的餐厅,列入指南中。

机构殊荣

《米其林香港澳门指南2014》

•星际酒店被誉为“顶级舒适”酒店

•「稻菊日本料理」被列入重点“推介”餐厅

《香港及澳门最佳食府 2014》

•「稻菊日本料理」被评为“推介”餐厅

•「苏浙汇」被评为“推介”餐厅

•「品味吧」被评为“推介”酒吧

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