揭秘都市中的新兴“空炸族”

      【风尚中国，上海消息】 近日，一个名为“空炸族”的都市新兴族群在网络上兴起，引起了人们的关注。在“空炸族”的队伍中，不仅有来自各领域的专家达人，还集结了众多“吃货”的代表，他们或是在快节奏都市生活中注重健康饮食的白领一族，或是吃遍各地口味挑剔的美食家，还有崇尚全家健康生活的家庭主妇……那么，“空炸族”究竟由何而来？又代表着一群怎样的人呢？让我们来一同揭秘……

　　 各领域专家达人成“空炸族”代表

　　 2011年，飞利浦首次推出Airfryer空气炸锅，开创了一个以空气为介质进行健康烹饪的新时代，让人们体验到了兼顾健康、美味、便捷于一体的创新空气烹饪及其倡导的健康生活方式。随着空气炸锅使用爱好者队伍的不断壮大，“空炸族”一词应运而生，代表着追求健康饮食及生活习惯，坚定使用空气炸锅进行少油或无油烹饪的都市新兴族群，这种创新的“空气烹饪”也吸引了来自各领域的专家达人一同加入“空炸族”行列。

　　 高级营养师、健康生活饮食作家陈允斌一直倡导健康的饮食方式，认为“健康是饮食的第一标准”，飞利浦空气炸锅耳目一新的无油或少油烹饪方法令她感到惊喜，并成为了一名坚定的“空炸族”。陈允斌认为，空气炸锅不仅可以减少人们对煎炸食物影响健康的畏惧，在面对其他传统意义上高脂肪高热量的食物烹饪时也同样减轻了造成肥胖或其他身体负担的担心。作为另一位资深“空炸族”，费尔蒙酒店品牌厨艺大师刘一帆也分享了他的感受：“对于美食的追求我始终要求尽善尽美，而飞利浦空气炸锅在确保烹饪食物的健康之余，也能为食物带来绝妙的口感，当我卸下五星级酒店的厨师服回到家后，常会通过这款烹饪神器为自己和家人烹制一桌健康美味的饕餮盛宴”。在带来健康及美味的饮食方式之余，空气炸锅更将健康美味、便捷和使用乐趣融入在人们生活的方方面面。拥有纤瘦身材的台湾知名演员、模特曾恺玹也是 “空炸族”一员，她曾透露由飞利浦开创的空气烹饪是她保持迷人好身材的秘诀之一，自从使用空气炸锅后，她不仅摆脱了因流连油炸美食带来身材走样困扰，方便快捷的使用方法也为她在繁忙工作之余大大节约了做菜的时间，曾恺玹说：“飞利浦带来了空气炸锅这个全新的厨电品类，让烹饪充满乐趣，亦令我的生活变得更为丰富多彩。”

　　“空炸族”线上征集令发起，忠实粉丝发挥创意“深情表白”

　　 在产品上市两年之际，飞利浦全新推出两款升级数码版空气炸锅Viva Plus和Avance，继续沿用品牌创新的专利高速空气循环技术，只需很少油或根本无需用油即可制作出外酥里嫩的煎炸口感，关注人们对健康、安全、美味的全方位需求。全新Viva Plus拥有更多丰富配件，支持煎炸烘烤焗炒等多种烹饪方式，随机附赠煎鱼盘，并且配备了烘烤蓝、双层烤架等额外烹饪设备供人们选择，满足他们对食物的不同口感需求；而Avance则是荷兰设计、波兰制造，在烹饪容量和速度上分别增加了50%和30%，配合智能的操作系统和细节上的贴心设计让人们轻松享有专业级的烹饪体验，全面升级“空气烹饪”。

　　 为了回馈广大空气炸锅的忠实使用爱好者，亦鼓励更多人加入健康“空炸族”行列，飞利浦特别发起“以旧换新”线上活动，以 “空炸族”征集令的方式号召粉丝对空气炸锅进行“深情表白”并获得升级版空气炸锅的体验机会。于是，一大批“空炸族”迅速抱团，在网络上发布了一系列富有创意和个性化的“示爱”作品，热情表达他们对空气炸锅的喜爱。无论是本就对于烹饪颇有研究的美食达人，还是追崇优质生活的健康消费者，都分享了他们成为“空炸族”后良多的“受益”感想。

“空炸族”代表参与“空炸族”征集令“示爱”作品

      为了回馈广大空气炸锅的忠实使用爱好者，亦鼓励更多人加入健康“空炸族”行列，飞利浦特别发起“以旧换新”线上活动，以 “空炸族”征集令的方式号召粉丝对空气炸锅进行“深情表白”并获得升级版空气炸锅的体验机会。于是，一大批“空炸族”迅速抱团，在网络上发布了一系列富有创意和个性化的“示爱”作品，热情表达他们对空气炸锅的喜爱。无论是本就对于烹饪颇有研究的美食达人，还是追崇优质生活的健康消费者，都分享了他们成为“空炸族”后良多的“受益”感想。

　　 所谓工欲善其事，必先利其器，对一个美食家而言，要缔造饕餮盛宴，一款好的厨电产品必不可少。在本次的线上活动中，首位“空炸族”代表是来自知名美食节目《顶级厨师》的人气选手钱芸娜，作为一名资深美食达人，她对烹饪的要求和造诣堪比专业厨师。钱芸娜是一名飞利浦厨电产品的老粉丝，对飞利浦的创新厨电已经非常熟悉，在她家的厨房里，有来自飞利浦的空气炸锅、搅拌机、豆浆机等各种厨电产品，帮助她和家人烹饪打造健康的每一餐。钱芸娜使用空气炸锅已近2年，这款创新厨电令这位追求完美主义的处女座美厨娘着实爱不释手：不仅能无惧传统油炸食品给身体造成的负担，维持美丽厨娘的好身材，更能兼顾炸锅玩转煎炸烘烤焗炒，为自己老公和女儿制作丰富三餐。在“示爱”作品里，钱芸娜说：“作为要求完美的处女座，色香味俱全的美食还不够，健康的料理对于我是必不可少的。自从有了飞利浦空气炸锅，轻松就可以做出我家宝贝们爱吃的健康美食，加上炸锅造型时尚，真的是完美主义者的必备神器”。

　　 再观其他几位“空炸族”代表，自从使用了飞利浦空气炸锅，也为他们的饮食及生活都带来了惊喜的改变：资深美食博主阮睿是一名标准的煎炸食品爱好者，飞利浦空气炸锅的诞生让身材略微肥胖的阮睿一扫对油锅中肥腻油脂的恐惧，尽情享用美味又健康的油炸食品；张沙沙是一名典型的文艺型吃货，平时喜欢发掘各种新奇的烹饪花样，而运用空气炸锅对各种花样菜肴进行开发和研究让她入选成为了 “空炸族”代表，美味椒盐虾、五彩蔬菜丁、果仁红糖炸糕……；热爱跳舞的优质“剩女”陈琳常困于身材和美食难以兼顾的困扰在使用空气炸锅成为“空炸族”一员后感叹道“谁说曼妙舞姿和油炸美食不可兼得？全职妈妈王艳时常担心女儿吃太多油炸食品导致过度肥胖，又怕非油炸的食品不能满足满足孩子贪吃的胃口的困扰，空气炸锅的出现让她把孩子的“味觉”和“胃觉”都照顾的妥妥的；而对于崇尚轻松时尚生活方式的新鲜人妻王黎晨，飞利浦空气炸锅让她从厨房杀手变身一名健康时尚的巧主妇，顺利掌控老公的胃，也让新婚的浪漫生活不再被柴米油盐所困扰。

　　 “空炸族”的诞生代表了由飞利浦空气炸锅倡导的健康烹饪和生活方式。2年多来，空气炸锅已经走入了千家万户，为他们的平常生活添加了一抹丰富的亮色。在“空炸族”征集令活动结束后，美食代表们也会陆续晒出使用数码版空气炸锅制作的全新花样美食菜谱，与广大向往健康与美味兼得的吃货们共同分享身为健康“空炸族”的骄傲和乐趣。而全新升级版数码空气炸锅亦会随锅附赠由多名烹饪专家编写的烹饪菜谱，让您以更健康、更快速和更方便的方式煎炸、烘焙和炒制食物。

　　  关于荷兰皇家飞利浦公司

　　 荷兰皇家飞利浦公司是一家“健康舒适、优质生活”领域的多元化公司，致力于在医疗保健、优质生活和照明领域，用有意义的创新来改善人们的生活。飞利浦公司总部位于荷兰，2012年销售额达248亿欧元，在全球拥有大约114,000名员工，销售和服务遍布世界100多个国家。飞利浦在心脏监护、紧急护理和家庭医疗保健、节能照明解决方案和新型照明应用、男性剃须和理容产品、以及口腔护理产品等领域均居于世界领先地位。

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