李奥纳多餐厅副厨师长Lily获得2013《新西餐》首届“优秀大厨”烹饪比赛一等奖
文章导读
10月17日是一个特别的日子,首届《新西餐》“优秀大厨”烹饪比赛的决赛在北京举行,以最为公平公正的方式选拔并且见证5名“中国顶级西餐优秀大厨”的产生。经过3个小时激烈紧凑的评比,来自上海希尔顿酒店李奥纳多意大利餐厅的美女副厨师长Lily以极其优异的现场表现脱颖而出,最终获得了大赛的“一等奖”,这同时也是上海希尔顿酒店的荣誉。
【风尚中国,上海消息】 2013年10月17日是一个特别的日子,首届《新西餐》“优秀大厨”烹饪比赛的决赛在北京举行,以最为公平公正的方式选拔并且见证5名“中国顶级西餐优秀大厨”的产生。经过3个小时激烈紧凑的评比,来自上海希尔顿酒店李奥纳多意大利餐厅的美女副厨师长Lily以极其优异的现场表现脱颖而出,最终获得了大赛的“一等奖”,这同时也是上海希尔顿酒店的荣誉。
除了获得金牌之外,Lily获得的奖励还包括今年11月17日的法国之行以及前往巴黎蓝带厨艺学校交流学习的机会。
上海希尔顿酒店李奥纳多餐厅副厨师长Lily获得2013《新西餐》首届“优秀大厨”烹饪比赛一等奖
上海希尔顿酒店李奥纳多餐厅副厨师长Lily
2013首届《新西餐》 “优秀大厨”烹饪比赛
从2013年5月拉开序幕至今,《新西餐》首届“优秀大厨”烹饪大赛历经三轮,共有来自全国22个省市200多位选手参赛。50位“优秀大厨”于7月底决出,12位决赛入围选手于8月底揭晓。参与此次赛事评选的资深评委来自中国、法国、意大利、奥地利、澳大利亚、新西兰、西班牙、比利时、斯洛伐克、新加坡、加拿大、英国和美国。
本次比赛不收取任何相关报名费用,旨在挖掘中国最具才华和激情的优秀厨师,通过他们对烹饪的理解、创意及创新能力,选拔具有国际视野、综合素质过硬的厨师,予以奖励。
2013年10月17日,烹饪大赛的决赛在北京如荼展开, 12名决赛入围大厨开始了餐桌上的巅峰较量。大赛以“神秘菜篮”为比赛模式,赛前一天揭晓比赛主要食材。经过3个小时的激烈比赛,专业的国际评审团队开始对每组选手逐一进行评选,本着此次大赛“悦飨味蕾之本”的宗旨以及国际的评审标准,最终5位选手获得了2013年度《新西餐》“卓越大厨”的称号。
盛大的颁奖典礼在比赛当晚举行,除奖项证书之外,5名2013年度《新西餐》“卓越大厨”获得者,将获得前往海外顶级烹饪学校交流学习的机会,包括巴黎、纽约、维也纳、多伦多或是吉隆坡等等。其厨师团队和工作单位也得到了相应的表彰。
上海希尔顿酒店
上海希尔顿酒店地处繁华的商业和娱乐中心,酒店屡获奖项。共18间会议室,其中更有装饰一新的大宴会厅,灵活满足各种会议需要。行政酒廊和24小时运营的商务中心,随时满足您的商务需求。3,000平米提供全方位服务的希尔顿Spa拥有8间理疗室;健身中心,泳池,壁球场和网球场,亦使您的旅途倍添惬意轻松。上海希尔顿酒店已连续十年成为劳力士ATP1000网球大师赛唯一指定官方酒店。
关键词: 上海希尔顿酒店 | 李奥纳多意大利餐厅《新西餐》 | 中国顶级西餐优秀大厨
相关文章推荐:
免责声明:
本文仅代表作者/企业观点,与【风尚中国】无关。其原创性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容、文字的真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺,仅供读者参考,并自行核实相关内容。
【风尚中国】刊载此文出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其描述,也不代表本网对其真实性负责。
如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行;新闻纠错: edit#fengsung.com