无忘食得六月黄 正是尝蟹最佳时

黄浦会

地址：上海市黄浦区中山东一路3号外滩3号5楼(近广东路)

沪上最贵餐厅“黄浦会”抢占先机，推出时令美味“帝王蟹宴”，与其一向爱走的高端奢华风格颇为符合。居住于纯净深海的帝王蟹以其优质口感和巨大体型而闻名，含有丰富的蛋白质，具备清热解毒、养筋活血等功效，是夏季不可错过的一道美食。黄浦会“帝王蟹宴”包含蟹壳蒸蛋、炸蟹腿、高汤煮蟹等佳肴，每只帝王蟹1880元，提前预订可享1280元/只。

桃花源小厨

地址：上海市静安区南京西路1266号恒隆广场5楼

位于恒隆广场五楼的桃花源小厨也不甘居后，推出“全蟹宴”。新鲜的青蟹正值肥美之季，每日抵运餐厅后，都上演着一场青蟹料理比拼。生拆蟹肉拌日本豆腐之 “鲜”，避风塘和牛炒青蟹之“奇”，蟹粉小笼之“嫩”，招牌冬瓜蒸原只鲜蟹钳之“纯”，都将青蟹的原汁原味演绎得淋漓尽致。感受纯正港式米其林特色蟹宴，一定不能错过桃花源小厨。

成隆行蟹王府

地址：上海市黄浦区九江路216号

一年四季都可以供应大闸蟹的餐厅自然包括“成隆行蟹王府”，所谓“全蟹宴”，就是品尝一只蟹身上的不同部位和不同烹制方法。“清蒸蟹钳”、“蟹柳芦笋”、“清炒蟹粉”、“银皮蟹膏”等都是数一数二的美味，蟹肉白莹紧实，蟹黄金灿诱人，蟹膏饱满肥腻，与古雅的用餐环境相应和。听着古筝、琵琶、二胡等民乐演奏，品着盘中丰腴蟹肉，实乃人生美食。