开封开元名都大酒店推出民间野菜美食节
文章导读
开封开元名都大酒店推出民间野菜美食节。阳春三月,开封开元名都大酒店在御庭中餐厅倾情推出民间野菜美食节活动来引领这个时节的新“食”尚。
【风尚中国,开封消息】城中桃李愁风雨,春在溪头荠菜花。阳春三月,开封开元名都大酒店在御庭中餐厅倾情推出民间野菜美食节活动来引领这个时节的新“食”尚。
近几年,野菜因为风味独特、绿色健康、天然有机也越来越受人追捧。为了让更多的宾客品尝到野菜那纯净、本真的鲜香,开封开元名都大厨不断研发、创新,除了传统的清炒或是打汤外,还将野菜与其他的食材相结合,创新出新的菜品。今年创新的清炒马兰头、春笋炒荠菜、香干野茼蒿等多种触目喜人的本地野蔬,经过大厨的妙手烹炒,鲜味迸发,令人回味更多的将是淡淡苦涩之后的幽幽余香。
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