食疗养生 长生不老的十种食物
文章导读
吃什么才能健康长寿？有些人选择保健品，有些人选择天价的补品。其实，生活中很多常见的食物都是有益于健康长寿的，让我们一起来看看这些食物都有哪些吧。
1.豆腐
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
