美食的俘虏——世界上最昂贵的食物盘点
文章导读
盘点世界上最昂贵的食物：1、澳洲胡桃Macadamia 2、番红花Crocus sativus的雄蕊3、Almas鱼子酱4、巨型白地菇 5、La Bonnotte土豆 6、Wagyu和牛肉，7、von Essen Platinum Club Sandwich三明治 8、路易十八比萨饼 9、LEParker Meridien酒店制作的煎蛋10、Serendipity 3饭店的冰淇淋 11、Chocopologie by Knipschildt巧克力 12、Kopi Luwak咖啡豆13、大红袍茶叶 14、Perrier Jouet BeLLE Epoque Blanc de Blanc香槟 15、Kona Nigari矿泉水 16、Diva伏特加
1、澳洲胡桃 (Macadamia)
澳洲胡桃(Macadamia)是世界上最贵的胡桃，它曾经是澳洲土著人的主要食品，现在它是一种极讲究的甜食，含有多种对人体有益的物质。在澳洲，南非和巴西的种植园里，这种胡桃树主要有两种，它们能长至40米高，其结果年龄长达100年。澳洲胡桃去皮是很困难的，其制作工艺也十分复杂，全球每年只能生产的澳洲胡桃不超过40吨。澳洲胡桃在其原产地的价格就高达每千克30多美元。
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