全新港式海鲜火锅品牌——逸品锅进驻上海
文章导读
火锅,从最初的只在冬天享用,已经悄然发展成一种一年四季都离不开的美食了。在今夏,中国知名餐饮企业海逸餐饮集团推出了全新港式海鲜火锅品牌——逸品锅,并将这种港式海鲜火锅文化带入了上海的美食夜生活中,以期成为沪上创新派高档海鲜火锅。
逸品锅的菜式由香港餐饮界著名的忠冠发大厨量身炮制,并以不吝成本的顶级食材打造出精彩绝伦的菜式。首先让人眼前一亮的是八款风格迥异的创新派港式前菜,包括由香港著名米其林星级餐厅中用御用古法秘制的“玉带梨香”、“话梅花雕虾”、“花之恋”、“清酒鹅肝”等多款开胃前菜。